Basic Information

Faculty

• 農学部

Concurrent Affiliation

• Graduate School of Agriculture, 応用生命科学専攻 応用微生物学講座, 協力教員（特定助教）

Professional Memberships

• 日本生物工学会
• 日本農芸化学会

Academic Degree

• 京都大学(Kyoto Univesity)
• 京都大学(Kyoto Univesity)

Research History

• From Mar. 2016, To Present

  Kyoto University, Division of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, assistant professor

Language of Instruction

• English
• Japanese

ID,URL

• J-Global ID

  201301054008406077

• External link

  http://kaken.nii.ac.jp/d/r/10537765.ja.html

researchmap URL

• https://researchmap.jp/andafu

Research

Research Interests

• doccosahexaenoic acid
• omega 3 fatty acid
• docosapentaenoic acid
• eicosapentaenoic acid
• microbiology
• microbial ecology
• lipid
• リン脂質
• gut microbes
• 独立栄養細菌
• 複合微生物
• 亜硝酸酸化菌
• アンモニア酸化菌
• 有機質肥料活用形養液栽培
• nitrification
• nitrifying bacteria
• 相同組換え
• 高度不飽和脂肪酸
• アラキドン酸
• 分子育種
• 脂肪酸不飽和化酵素
• 脂肪酸鎖長延長酵素
• デスモステロール
• モルティエレラ
• Mortierella alpina
• Agrobacterium tumefaciens
• 相同組み換え
• 脂質漏出性糸状菌
• applied microbiology

Research Areas

• Environmental science/Agricultural science, Environmental load reduction/restoration technology
• Life sciences, Marine/Aquatic life sciences
• Life sciences, Aquaculture
• Environmental science/Agricultural science, Social-ecological systems
• Environmental science/Agricultural science, Recycling systems and society
• Life sciences, Applied microbiology

Papers

• Effects of lignin on indigo-reducing activity and indigo particle size in indigo dye suspensions

  Kasumi Nakagawa; Haruka Ohata; Michiki Takeuchi; Momoka Matsunaga; Keisei Sowa; Takaiku Sakamoto; Akinori Ando; Chikako Asada; Jun Ogawa; Kenji Kano; Eiji Sakuradani

  Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 26 Nov. 2024

  
• An isoflavone catabolism gene cluster underlying interkingdom interactions in the soybean rhizosphere.

  Noritaka Aoki; Tomohisa Shimasaki; Wataru Yazaki; Tomoaki Sato; Masaru Nakayasu; Akinori Ando; Shigenobu Kishino; Jun Ogawa; Sachiko Masuda; Arisa Shibata; Ken Shirasu; Kazufumi Yazaki; Akifumi Sugiyama

  ISME communications, Jan. 2024

  Access this paper :

  
• 腸内細菌における食事成分・薬効成分代謝の解析と代謝物の生理機能

  小川 順; 原 良太郎; 安藤 晃規; 竹内 道樹; 岸野 重信

  生化学, 25 Aug. 2023, Peer-reviewed

  
• Discovery of an isoflavone oxidative catabolic pathway in legume root microbiota

  Noritaka Aoki; Tomohisa Shimasaki; Wataru Yazaki; Tomoaki Sato; Masaru Nakayasu; Akinori Ando; Shigenobu Kishino; Jun Ogawa; Sachiko Masuda; Arisa Shibata; Ken Shirasu; Kazufumi Yazaki; Akifumi Sugiyama

  08 Aug. 2023

  
• Mead acid production by disruption of Δ12-desaturase gene in Mortierella alpina 1S-4

  Hiroshi Kikukawa; Akinori Ando; Asuka Hannya; Mohd Fazli Farida Asras; Tomoyo Okuda; Takaiku Sakamoto; Kiyotaka Y. Hara; Eiji Sakuradani; Jun Ogawa

  Journal of Bioscience and Bioengineering, Aug. 2023

  
• Generation of Fusarium oxysporum-suppressive soil with non-soil carriers using a multiple-parallel-mineralization technique.

  Jamjan Meeboon; Akinori Ando; Jun Ogawa; Kenji Miyamoto; Yasuo Kato; Makoto Shinohara

  Scientific reports, 13 May 2022

  
• Isolation and characterization of the ω3-docosapentaenoic acid-producing microorganism Aurantiochytrium sp. T7

  Chang-Yu Wu; Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Ayami Hatano; Hiroshi Kikukawa; Jun Ogawa

  Journal of Bioscience and Bioengineering, Mar. 2022, Peer-reviewed

  
• Characterization of regioselective glycosyltransferase of Rhizobium pusense JCM 16209T useful for resveratrol 4′-O-α-d-glucoside production

  Shota Kimoto; Michiki Takeuchi; Shigenobu Kishino; Yudai Itagaki; Ryotaro Hara; Nahoko Kitamura; Natsumi Okada; Si-Bum Park; Akinori Ando; Makoto Ueda; Jun Ogawa

  Journal of Bioscience and Bioengineering, Jul. 2022

  
• Quantification of leuco-indigo in indigo-dye-fermenting suspension by normal pulse voltammetry

  Mayu Kikuchi; Keisei Sowa; Michiki Takeuchi; Kasumi Nakagawa; Momoka Matsunaga; Akinori Ando; Kenji Kano; Jun Ogawa; Eiji Sakuradani

  Journal of Bioscience and Bioengineering, Jul. 2022

  
• Recent trends in the field of lipid engineering.

  Hiroshi Kikukawa; Kenshi Watanabe; Shigenobu Kishino; Michiki Takeuchi; Akinori Ando; Yoshihiro Izumi; Eiji Sakuradani

  Journal of bioscience and bioengineering, May 2022

  
• Indigo-Mediated Semi-Microbial Biofuel Cell Using an Indigo-Dye Fermenting Suspension

  Mayu Kikuchi; Keisei Sowa; Kasumi Nakagawa; Momoka Matsunaga; Akinori Ando; Kenji Kano; Michiki Takeuchi; Eiji Sakuradani

  Catalysts, 08 Sep. 2021

  
• Characterization of ω3 fatty acid desaturases from oomycetes and their application toward eicosapentaenoic acid production in Mortierella alpina.

  Brian K H Mo; Akinori Ando; Ryohei Nakatsuji; Tomoyo Okuda; Yuki Takemoto; Hiroyuki Ikemoto; Hiroshi Kikukawa; Takaiku Sakamoto; Eiji Sakuradani; Jun Ogawa

  Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 05 Jan. 2021

  
• Application of Enzymatic Reactions Involving Electron Transfer and Energy Supply for the Production of Useful Chemicals

  Jun Ogawa; Michiki Takeuchi; Akinori Ando; Ryotaro Hara; Makoto Hibi; Shigenobu Kishino

  Electron-Based Bioscience and Biotechnology, 2020, Peer-reviewed, Invited

  
• 16S rRNA Gene Amplicon Sequencing of Microbiota in Polybutylene Succinate Adipate-Packed Denitrification Reactors Used for Water Treatment of Land-Based Recirculating Aquaculture Systems

  Takeshi Yamada; Masako Hamada; Miku Nakagawa; Nobukazu Sato; Akinori Ando; Jun Ogawa; Mari Yasuda; Tomoki Kawagishi

  MICROBIOLOGY RESOURCE ANNOUNCEMENTS, Nov. 2019, Peer-reviewed

  
• Cobalt-dependent inhibition of nitrite oxidation in Nitrobacter winogradskyi

  Richard Metzner; Taiji Nomura; Naoki Kitaoka; Akinori Ando; Jun Ogawa; Yasuo Kato

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Oct. 2019, Peer-reviewed

  
• Cloning of a novel gene involved in alkane biosynthesis from Klebsiella sp

  Masakazu Ito; Hiromi Kambe; Ai Sawagashira; Shigenobu Kishino; Michiki Takeuchi; Akinori Ando; Masayoshi Muramatsu; Jun Ogawa

  APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, Jul. 2019, Peer-reviewed

  
• Production of prostaglandin F-2 alpha by molecular breeding of an oleaginous fungus Mortierella alpina

  Mohd Fazli Farida Asras; Yoshimi Shimada; Hideaki Nagano; Kei Munesato; Michiki Takeuchi; Miho Takemura; Akinori Ando; Jun Ogawa

  BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, Apr. 2019, Peer-reviewed

  
• Effects of alkyl gallates, fatty acids, and acylglycerols on the growth of the psychrotolerant bacterium Sporosarcina sp. S92h

  Kentaro Tsuda; Hideaki Nagano; Ryota Nakatsuji; Michiki Takeuchi; Akinori Ando; Jun Shima; Jun Ogawa

  BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY, Jan. 2019, Peer-reviewed

  
• Arachidonic acid production by the oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4: A review

  Hiroshi Kikukawa; Eiji Sakuradani; Akinori Ando; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF ADVANCED RESEARCH, May 2018, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Metabolic engineering of oleaginous fungus Mortierella alpina for high production of oleic and linoleic acids

  Takaiku Sakamoto; Eiji Sakuradani; Tomoyo Okuda; Hiroshi Kikukawa; Akinori Ando; Shigenobu Kishino; Yoshihiro Izumi; Takeshi Bamba; Jun Shima; Jun Ogawa

  BIORESOURCE TECHNOLOGY, Dec. 2017, Peer-reviewed

  
• Modulation of fatty acid composition and growth in Sporosarcina species in response to temperatures and exogenous branched-chain amino acids

  Kentaro Tsuda; Hideaki Nagano; Akinori Ando; Jun Shima; Jun Ogawa

  APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, Jun. 2017, Peer-reviewed

  
• Production of ricinoleic acid-containing monoestolide triacylglycerides in an oleaginous diatom, Chaetoceros gracilis

  Masataka Kajikawa; Tatsuki Abe; Kentaro Ifuku; Ken-ichi Furutani; Dongyi Yan; Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Shigenobu Kishino; Jun Ogawa; Hideya Fukuzawa

  SCIENTIFIC REPORTS, Nov. 2016, Peer-reviewed

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• Essential fatty acids for oleaginous fungus Mortierella alpina

  Tomohiro Fujita; Hiroshi Kawashima; Eiji Sakuradani; Takaiku Sakamoto; Akinori Ando; Jun Ogawa; Sakayu Shimizu

  BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY, Oct. 2016, Peer-reviewed

  
• Microbial production of dihomo-gamma-linolenic acid by Delta 5-desaturase gene-disruptants of Mortierella alpina 1S-4

  Hiroshi Kikukawa; Eiji Sakuradani; Akinori Ando; Tomoyo Okuda; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Jul. 2016, Peer-reviewed

  
• Characterization of starch-accumulating duckweeds, Wolffia globosa, as renewable carbon source for bioethanol production

  Tomohiro Fujita; Eiji Nakao; Michiki Takeuchi; Ayumi Tanimura; Akinori Ando; Shigenobu Kishino; Hiroshi Kikukawa; Jun Shima; Jun Ogawa; Sakayu Shimizu

  BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY, Apr. 2016, Peer-reviewed

  
• Analysis of microbial community and nitrogen transition with enriched nitrifying soil microbes for organic hydroponics

  Sakuntala Saijai; Akinori Ando; Ryuya Inukai; Makoto Shinohara; Jun Ogawa

  BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 2016, Peer-reviewed

  
• Eicosapentaenoic acid (EPA) production by an oleaginous fungus Mortierella alpina expressing heterologous the Delta 17-desaturase gene under ordinary temperature

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Hiroaki Negoro; Tatsuya Muratsubaki; Hiroshi Kikukawa; Takaiku Sakamoto; Eiji Sakuradani; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, Dec. 2015, Peer-reviewed

  
• Gene targeting in the oil-producing fungus Mortierella alpina 1S-4 and construction of a strain producing a valuable polyunsaturated fatty acid

  Hiroshi Kikukawa; Eiji Sakuradani; Masato Nakatani; Akinori Ando; Tomoyo Okuda; Takaiku Sakamoto; Misa Ochiai; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  CURRENT GENETICS, Nov. 2015, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Omega-3 eicosatetraenoic acid production by molecular breeding of the mutant strain S14 derived from Mortierella alpina 1S-4

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Hiroaki Negoro; Hiroshi Kikukawa; Takaiku Sakamoto; Eiji Sakuradani; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Sep. 2015, Peer-reviewed

  
• Disruption of lig4 improves gene targeting efficiency in the oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Hiroshi Kikukawa; Eiji Sakuradani; Akinori Ando; Tomoyo Okuda; Misa Ochiai; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, Aug. 2015, Peer-reviewed

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• Isolation and characterization of psychrotolerant endospore-forming Sporosarcina species associated with minced fish meat (surimi)

  Kentaro Tsuda; Hideaki Nagano; Akinori Ando; Jun Shima; Jun Ogawa

  INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, Apr. 2015, Peer-reviewed

  
• Algal Dual-Specificity Tyrosine-Phosphorylation-Regulated Kinase TAR1 Regulates Accumulation of Triacylglycerol in Nitrogen- or Sulfur-Deficiency.

  Kajikawa M; Sawaragi Y; Shinkawa H; Yamano T; Ando A; Kato M; Hirono M; Sato N; Fukuzawa H

  Plant physiology, Apr. 2015, Peer-reviewed

  
• Production of cis-11-eicosenoic acid by Mortierella fungi

  H. Kikukawa; E. Sakuradani; Y. Nishibaba; T. Okuda; A. Ando; J. Shima; S. Shimizu; J. Ogawa

  JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, Mar. 2015, Peer-reviewed

  
• Accumulation of squalene in a microalga Chlamydomonas reinhardtii by genetic modification of squalene synthase and squalene epoxidase genes.

  Kajikawa M; Kinohira S; Ando A; Shimoyama M; Kato M; Fukuzawa H

  PloS one, 2015, Peer-reviewed

  
• Transformation of Zygomycete Mortierella alpina Using Biolistic Particle Bombardment

  E. Sakuradani; H. Kikukawa; S. Takeno; A. Ando; S. Shimizu; J. Ogawa

  Genetic Transformation Systems in Fungi, Volume 1, Chapter 13, 135-140, van den Berg, Marco A., Maruthachalam, Karunakaran (Eds.), 2015, Peer-reviewed

  
• Biohydrogenation of C-20 polyunsaturated fatty acids by anaerobic bacteria

  Haruko Sakurama; Shigenobu Kishino; Kousuke Mihara; Akinori Ando; Keiko Kita; Satomi Takahashi; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF LIPID RESEARCH, Sep. 2014, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Selection and characterization of promoters based on genomic approach for the molecular breeding of oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Eiji Sakuradani; Hiroshi Kikukawa; Nozomu Kamada; Misa Ochiai; Jun Shima; Jun Ogawa

  CURRENT GENETICS, Aug. 2014, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Characterization of galactose-dependent promoters from an oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Eiji Sakuradani; Hiroshi Kikukawa; Nozomu Kamada; Misa Ochiai; Jun Shima; Jun Ogawa

  CURRENT GENETICS, Aug. 2014, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Selection and characterization of promoters based on genomic approach for the molecular breeding of oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4.

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Eiji Sakuradani; Hiroshi Kikukawa; Nozomu Kamada; Misa Ochiai; Jun Shima; Jun Ogawa

  Current Genetics, 22 Feb. 2014, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Characterization of galactose-dependent promoters from an oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4.

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Eiji Sakuradani; Hiroshi Kikukawa; Nozomu Kamada; Misa Ochiai; Jun Shima; Jun Ogawa

  Current Genetics, 19 Feb. 2014, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Isolation and Characterization of a Docosahexaenoic Acid-Phospholipids Producing Microorganism Crypthecodinium sp D31

  Tomoyo Okuda; Akinori Ando; Eiji Sakuradani; Jun Ogawa

  JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, Dec. 2013, Peer-reviewed

  
• The rhizosphere microbial community in a multiple parallel mineralization system suppresses the pathogenic fungus Fusarium oxysporum

  Kazuki Fujiwara; Yuichiro Iida; Takashi Iwai; Chihiro Aoyama; Ryuya Inukai; Akinori Ando; Jun Ogawa; Jun Ohnishi; Fumihiro Terami; Masao Takano; Makoto Shinohara

  MICROBIOLOGYOPEN, Dec. 2013, Peer-reviewed

  
• Characterization of a trifunctional fatty acid desaturase from oleaginous filamentous fungus Mortierella alpina 1S-4 using a yeast expression system

  Hiroshi Kikukawa; Eiji Sakuradani; Shigenobu Kishino; Si-Bum Park; Akinori Ando; Jun Shima; Misa Ochiai; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Dec. 2013, Peer-reviewed

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• Microbial production of functional polyunsaturated fatty acids and their derivatives

  Jun Ogawa; Eiji Sakuradani; Shigenobu Kishino; Akinori Ando; Kenzo Yokozeki; Sakayu Shimizu

  Microbial Production: From Genome Design to Cell Engineering, 01 Nov. 2013, Peer-reviewed

  
• Metabolic engineering for the production of polyunsaturated fatty acids by oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Eiji Sakuradani; Akinori Ando; Sakayu Shimizu; Jun Ogawa

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Oct. 2013, Peer-reviewed

  Access this paper :

  
• Identification of an acetate-tolerant strain of Saccharomyces cerevisiae and characterization by gene expression analysis

  Yutaka Haitani; Koichi Tanaka; Mami Yamamoto; Toshihide Nakamura; Akira Ando; Jun Ogawa; Jun Shima

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Dec. 2012, Peer-reviewed

  
• Polyunsaturated fatty acids production and transformation by Mortierella alpina and anaerobic bacteria

  Jun Ogawa; Eiji Sakuradani; Shigenobu Kishino; Akinori Ando; Kenzo Yokozeki; Sakayu Shimizu

  EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, Oct. 2012, Peer-reviewed

  
• Microbial production of conjugated gamma-linolenic acid from gamma-linolenic acid by Lactobacillus plantarum AKU 1009a

  S. Kishino; J. Ogawa; A. Ando; K. Yokozeki; S. Shimizu

  JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, Jun. 2010, Peer-reviewed

  
• Arachidonic Acid-Producing Mortierella alpina: Creation of Mutants, Isolation of the Related Enzyme Genes, and Molecular Breeding

  Eiji Sakuradani; Akinori Ando; Jun Ogawa; Sakayu Shimizu

  Single Cell Oils: Microbial and Algal Oils: Second Edition, 01 May 2010, Peer-reviewed

  
• Oils, Microbial Production.

  Sakuradani, E; J. Ogawa; S. Kishino; A. Ando; K. Yokozeki; S. Shimizu

  Encyclopedia of Industrial Biotechnolog Bioprocess, Bioseparation, and Cell Technology (ed. by M.C. Flickinger) John Wiley & Sons, in press, 2010, Peer-reviewed

  
• Establishment of Agrobacterium tumefaciens-Mediated Transformation of an Oleaginous Fungus, Mortierella alpina 1S-4, and Its Application for Eicosapentaenoic Acid Producer Breeding

  Akinori Ando; Yosuke Sumida; Hiroaki Negoro; Dian Anggraini Suroto; Jun Ogawa; Eiji Sakuradani; Sakayu Shimizu

  APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY, Sep. 2009, Peer-reviewed

  
• Improved production of various polyunsaturated fatty acids through filamentous fungus Mortierella alpina breeding

  Eiji Sakuradani; Akinori Ando; Jun Ogawa; Sakayu Shimizu

  APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, Aug. 2009, Peer-reviewed

  
• Transformation of an oleaginous zygomycete Mortierella alpina 1S-4 with the carboxin resistance gene conferred by mutation of the iron-sulfur subunit of succinate dehydrogenase

  Akinori Ando; Eiji Sakuradani; Kota Horinaka; Jun Ogawa; Sakayu Shimizu

  CURRENT GENETICS, Jun. 2009, Peer-reviewed

  
• Selective production of cis-9,trans-11 isomer of conjugated linoleic acid from trans-vaccenic acid methyl ester by Delacroixia coronata

  A. Ando; J. Ogawa; S. Sugimoto; S. Kishino; E. Sakuradani; K. Yokozeki; S. Shimizu

  JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, May 2009, Peer-reviewed

  
• Fatty Acid Desaturation and Elongation Reactions of Trichoderma sp 1-OH-2-3

  Akinori Ando; Jun Ogawa; Shigenobu Kishino; Taiyo Ito; Norifumi Shirasaka; Eiji Sakuradani; Kenzo Yokozeki; Sakayu Shimizu

  JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, Mar. 2009, Peer-reviewed

  
• Production of conjugated fatty acids by lactic acid bacteria

  J Ogawa; S Kishino; A Ando; S Sugimoto; K Mihara; S Shimizu

  JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, Oct. 2005, Peer-reviewed

  
• Conjugated linoleic acid production from castor oil by Lactobacillus plantarum JCM 1551

  A Ando; J Ogawa; S Kishino; S Shimizu

  ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY, Jul. 2004, Peer-reviewed

  
• CLA production from ricinoleic acid by lactic acid bacteria

  A Ando; J Ogawa; S Kishino; S Shimizu

  JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, Sep. 2003, Peer-reviewed

  
• Structural analysis of conjugated linoleic acid produced by Lactobacillus plantarum, and factors affecting isomer production

  S Kishino; J Ogawa; A Ando; T Iwashita; T Fujita; H Kawashima; S Shimizu

  BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, Jan. 2003, Peer-reviewed

  
• Conjugated α-linolenic acid production from α-linolenic acid by Lactobacillus plantarum AKU 1009a

  Shigenobu Kishino; Jun Ogawa; Akinori Ando; Sakayu Shimizu

  European Journal of Lipid Science and Technology, 2003, Peer-reviewed

  
• Ricinoleic acid and castor oil as substrates for conjugated linoleic acid production by washed cells of Lactobacillus plantarum

  S Kishino; J Ogawa; A Ando; Y Omura; S Shimizu

  BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, Oct. 2002, Peer-reviewed

  

Misc.

• 糸状菌Fusarium solani D2株由来オレイン酸水和酵素の機能解析

  村川直美; 阪本鷹行; 上野このみ; 安藤晃規; 岸野重信; 相馬悠希; 和泉自泰; 馬場健史; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web), 2020

  
• 糸状菌由来オレイン酸水和酵素遺伝子の機能解析

  村川直美; 上野このみ; 阪本鷹行; 安藤晃規; 岸野重信; 相馬悠希; 和泉自泰; 馬場健史; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2019

  
• 油糧糸状菌Mortierella alpinaの育種による10-ヒドロキシステアリン酸生産

  上野このみ; 村川直美; 阪本鷹行; 安藤晃規; 岸野重信; 相馬悠希; 和泉自泰; 馬場健史; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会西日本支部大会およびシンポジウム講演要旨集, 2019

  
• 油糧糸状菌Mortierella alpinaの漏出脂質プロテオーム解析と漏出株の創製

  島田良美; 岸野重信; 油屋駿介; 青木航; 植田充美; 安藤晃規; 安藤晃規; 馬場健史; 小川順; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2019

  
• Lipidome analysis of Mortierella alpina with free fatty acid production by molecular breeding

  島田良美; 下平武彦; 相馬悠希; 和泉自泰; 安藤晃規; 岸野重信; 阪本鷹行; 馬場健史; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2020

  
• 廃グリセロール資化性糸状菌が生産する脂肪酸代謝産物

  村川直美; 加納みずほ; 阪本鷹行; 安藤晃規; 岸野重信; 相馬悠希; 和泉自泰; 馬場健史; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2018

  
• ウキクサから単離した微生物の同定と機能解析

  中尾英二; 安藤晃規; 安藤晃規; 島純; 藤田朋宏; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2012

  
• 外来Δ17不飽和化酵素遺伝子導入による油糧微生物Mortierella alpinaでの常温EPA生産

  安藤晃規; 安藤晃規; 根来宏明; 奥田知生; 菊川寛史; 櫻谷英治; 島純; 清水昌; 清水昌; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2012

  
• 有機養液栽培に有用な高い硝化活性を示す微生物群の解析

  安藤晃規; 安藤晃規; 犬飼龍矢; 池本成美; 島純; 宮本憲二; 加藤康夫; 篠原信; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2012

  
• 硝化特性を指標とした有機養液栽培に有用な微生物群の探索

  小川順; 安藤晃規; 安藤晃規; 犬飼龍矢; 池本成美; 島純; 宮本憲二; 加藤康夫; 篠原信

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2012

  
• ω3系脂肪酸生産を目的とした高度不飽和脂肪酸生産性糸状菌Mortierella alpinaの分子育種

  安藤晃規; 田中ゆか; 菊川寛史; 奥田知生; 櫻谷英治; 島純; 清水昌; 清水昌; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集, 2011

  
• 油脂生産性糸状菌Mortierella alpinaの多重栄養要求性変異株の構築

  安藤晃規; 田中ゆか; 奥田知生; 櫻谷英治; 島純; 小川順; 清水昌; 清水昌

  日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集, 2010

  
• TCA回路酵素遺伝子過剰発現がMortierella alpinaの脂質生産性に及ぼす影響

  島田良美; 安藤晃規; 和泉自泰; 馬場健史; 岸野重信; 櫻谷英治; 島純; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2017

  
• 油糧糸状菌Mortierella alpinaから誘導したリシノール酸生産性変異株について

  井出紗奈江; 阪本鷹行; 安藤晃規; 岸野重信; 和泉自泰; 馬場健史; 島純; 小川順; 櫻谷英治

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2017

  
• TCA回路酵素遺伝子過剰発現によるMortierella alpinaの脂質生産性向上の検討

  島田良美; 安藤晃規; 和泉自泰; 馬場健史; 岸野重信; 櫻谷英治; 島純; 小川順; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2016

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4株におけるΔ6不飽和化酵素遺伝子をターゲットとした分子育種株の構築

  阪本鷹行; 菊川寛史; 安藤晃規; 安藤晃規; 櫻谷英治; 櫻谷英治; 落合美佐; 島純; 清水昌; 清水昌; 小川順; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2015

  
• 有機質肥料活用型養液栽培における硝化関連微生物群集の動態解析

  宇佐美晶子; 安藤晃規; 安藤晃規; 犬飼龍矢; 溝渕久恭; 池本成美; 島純; 篠原亘; 吉田昭介; 宮本憲二; 加藤康夫; 藤原和樹; 浅川晋; 篠原信; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2014

  
• 油糧性糸状菌Mortierella alpina S14株におけるRNAi法を用いたΔ12不飽和化酵素発現抑制によるエイコサジエン酸(EDA)の生産

  奥田知生; 安藤晃規; 安藤晃規; 根来宏明; 櫻谷英治; 島純; 小川順; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2014

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaへの外来Δ17不飽和化酵素遺伝子導入による常温EPA生産

  村椿達哉; 安藤晃規; 根来宏明; 菊川寛史; 櫻谷英治; 島純; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2014

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaにおけるオレイン酸およびリノール酸生産性の向上

  阪本鷹行; 櫻谷英治; 安藤晃規; 島純; 小川順; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2014

  
• Construction of environmental conservation systems based on exploration of novel microbial functions.

  島純; 小川順; 安藤晃規; 田中晃一

  Institute for Fermentation, Osaka. Research Communications, 2014

  
• 有機質肥料活用型養液栽培における有機態窒素の硝化と菌相推移の解析

  犬飼龍矢; 安藤晃規; 安藤晃規; 池本成美; 島純; 青山ちひろ; 吉田昭介; 宮本憲二; 加藤康夫; 藤原和樹; 藤原和樹; 篠原信; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2013

  
• 共役脂肪酸の微生物生産

  小川 順; 岸野 重信; 安藤 晃規

  酵素工学研究会講演会講演要旨集, 02 Nov. 2004

  
• Conjugated linoleic acid (CLA) biosynthesis during cultivation of lactic acid bacteria

  Sugimoto Satoshi; Kishino Shigenobu; Ando Akinori; Ogawa Jun; Shimizu Sakayu

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2003

  
• Efficient production of conjugated linolenic acid (CGLA) from γ-linolenic acid

  Kishino Shigenobu; Ando Akinori; Ogawa Jun; Shimizu Sakayu

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2003

  
• Conjugated linoleic acid (CLA) production from ricinoleic acid and castor oil by lactic acid bacteria

  Ando Akinori; Kishino Shigenobu; Ogawa Jun; Shimizu Sakayu

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2001

  
• Conjugated fatty acid production by lactic acid bacteria

  Ogawa J.; Kishino S.; Ando A.; Shimizu S.

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2001

  
• 2Hp02 Molecular breeding of oleaginous filamentous fungus Mortierella alpina for omega 3 fatty acid production

  Ando Akinori; Tsujimura Ikuko; Tanaka Yuka; Kikukawa Hiroshi; Okuda Tomoyo; Sakuradani Eiji; Shima Jun; Shimizu Sakayu; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2011

  
• 2Hp03 Characterization of ω3 fatty acid desaturase from oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Sakuradani Eiji; Kikukawa Hiroshi; Ando Akinori; Ochiai Misa; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2011

  
• 2Hp05 Effect of culture conditions on production of docosahexaenoic acid by marine microorganism Crypthecodinium sp. D31

  Okuda Tomoyo; Nishibaba Yumi; Ando Akinori; Sakuradani Eiji; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2011

  
• 2P-1118 Profiling and identification of acid-resistance yeast

  HAITANI Yutaka; NAKAMURA Toshihide; ANDO Akira; ANDO Akinori; OGAWA Jun; SHIMA Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2010

  
• 3P-1113 Analysis of a fatty acid desaturase homologous gene from marine oleaginous microorganism

  NISHIBABA Yumi; SAKURADANI Eiji; OKUDA Tomoyo; ANDO Akinori; OGAWA Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2010

  
• 3P-1108 Isolation and characterization of docosahexaenoic acid-producing marine microorganisms

  SAKURADANI Eiji; OKUDA Tomoyo; ANDO Akinori; OGAWA Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2010

  
• 3P-1021 Breeding of double auxotroph mutants of polyunsaturated fatty acid producing fungus Mortierella alpina 1S-4

  ANDO Akinori; TANAKA Yuka; OKUDA Tomoyo; SAKURADANI Eiji; SHIMA Jun; OGAWA Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2010

  
• 3S-Ep04 Microorganisms-driven nitrogen cycle in soil maturation

  Ogawa Jun; Ando Akinori

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2015

  
• 1P-120 Metabolome analysis in oleaginous fungus Mortierella alpina

  Izumi Yoshihiro; Ando Akinori; Sakamoto Takaiku; Mitsunaga Hitoshi; Nakao Motonao; Kishino Shigenobu; Fukusaki Eiichiro; Sakuradani Eiji; Shima Jun; Ogawa Jun; Bamba Takeshi

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2015

  
• 2P-099 Eicosapentaenoic acid (EPA) production at room temperature by Mortierella alpina 1S-4 overexpressing omega-3 desaturase gene from Pythium sulcatum

  Asai Hirotaka; Sakuradani Eiji; Kikukawa Hiroshi; Ando Akinori; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2015

  
• 2P-100 Functional analysis of a fatty acid elongase gene from a filamentous fungus Mortierella chlamydospora

  Kikukawa Hiroshi; Muratsubaki Tatsuya; Ando Akinori; Sakuradani Eiji; Shimizu Sakayu; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2015

  
• 2P-098 Characterization of an omega-3 desaturase from Pythium sulcatum NBRC100117 by yeast expression system

  Takemoto Yuki; Nakatsuji Ryohei; Sakuradani Eiji; Ando Akinori; Hiramoto Shigeru; Harata Masataka; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2015

  
• 脂質バランス栄養食品を創出する新規オメガ3脂肪酸素材の開発

  櫻谷英治; 安藤晃規; 安藤晃規; 岸野重信; 日比慎; 小川順; 小川順

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2014

  
• 3S7p03 Useful lipid production by oleaginous fungus and screening of unique reaction of lipid transformation

  SAKURADANI Eiji; ANDO Akinori; OGAWA Jun; SHIMIZU Sakayu

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2009

  
• 3D12-1 Expression of elongase gene from microalgae Pavlova sp. in oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

  IRO KUNI; IGUCHI KEITA; NEGORO HIROAKI; ANDO AKINORI; SAKURADANI EIJI; SHIMIZU SAKAYU

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2007

  
• 2S3-AM2 Unique fatty acid metabolism of anaerobes for functional lipid production

  OGAWA Jun; KISHINO Shigenobu; ANDO Akinori; SUGIMOTO Satoshi; MIHARA Kousuke; SHIMIZU Sakayu

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2005

  
• 2D11-4 Structural analysis of lipid body membrane excreted by Mortierella alpina 1S-4 mutant

  ANDO Akinori; IOKA Yuji; ITO Tiyo; SAKURADANI Eiji; OGAWA Jun; AOKI Kazuhiro; YAMAMOTO Kenji; Shimizu SAKAYU

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2004

  
• 720 Efficient production of conjugated linolenic acid (GALA) from a-linolenic acid by lactic acid bacteria

  Kishino Shigenobu; Ando Akinori; Ogawa Jun; Shimizu Sakayu

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2002

  
• ラビリンチュラ類によるω3-docosapentaenoic acid（ω3-DPA）の生産

  安藤 晃規; 奥田 知生; 波多野 文美; 菊川 寛史; 松山 恵介; 小川 順

  生物工学会誌, Sep. 2020, Invited, Lead author

  
• Mortierella alpina 1S-4 の分子育種による種々のPUFAの生産

  菊川 寛史; 奥田 知生; 安藤 晃規; 櫻谷 英治; 小川 順

  生物工学会誌, Sep. 2020, Invited

  
• Fermentative Production of Oils Rich in Polyunsaturated Fatty Acids by the Molecularly Bred Strains of Mortierella alpina 1S-4

  Jun OGAWA; Tomoyo OKUDA; Hiroshi KIKUKAWA; Akinori ANDO

  Oleoscience, 2020, Last author

  
• Construction of Synthetic Nitrifying Microbial Consortia for the Nitrogen Cycle

  Akinori Ando; Jun Ogawa

  Journal of Environmental Biotechnolog, 2020, Invited, Lead author

  
• ω3-Docosapentaenoic Acid (ω3-DPA) Production by Labyrinthulea Aurantiochytrium sp. T7

  Akinori ANDO; Tomoyo OKUDA; Ayami HATANO; Hiroshi KIKUKAWA; Keisuke MATSUYAMA; Jun OGAWA

  Oleoscience, 2020, Invited, Lead author

  
• 学術集会報告 「平成29 年度日本農芸化学会大会」

  安藤晃規

  酵素工学ニュース, Oct. 2017

  
• 実用珪藻ツノケイソウにおけるリシノール酸の生産

  梶川昌孝; 安部竜樹; 伊福健太郎; 古谷憲一; 閻東怡; 奥田知生; 安藤晃規; 岸野重信; 小川順; 福澤秀哉

  日本農芸化学会2017年度京都大会, Mar. 2017

  
• 学術集会報告 「平成28 年度日本農芸化学会大会」

  安藤晃規

  酵素工学ニュース, 2016

  
• 1P-143 Molecular breeding of oleic acid and linoleic acid high-producing mutant in Mortierella alpina

  Sakamoto Takaiku; Sakuradani Eiji; Ando Akinori; Shima Jun; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2014

  
• 1P-140 Omega-3 eicosatetraenoic acid (ETA) production by Mortierella alpina molecular breeding

  Ando Akinori; Okuda Tomoyo; Negoro Hiroaki; Kikukawa Hiroshi; Sakuradani Eiji; Shima Jun; Shimizu Sakayu; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2014

  
• 1P-142 Engineering of fatty acid composition by disruption of fatty acid elongase gene in oleaginous filamentous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Kikukawa Hiroshi; Sakuradani Eiji; Ando Akinori; Ochiai Misa; Shimizu Sakayu; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2014

  
• 2P-076 Eicosapentaenoic acid (EPA) production by Mortierella alpina 1S-4 overexpressing omega-3 desaturase gene derived from Pythium sp. under room temperature

  Nakatsuji Ryohei; Sakuradani Eiji; Ando Akinori; Kikukawa Hiroshi; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2014

  
• 2P-077 Characterization of an omega-3 desaturase from Pythium sp. by using yeast expression system

  Asai Hirotaka; Sakuradani Eiji; Nakatsuji Ryohei; Ando Akinori; Kikukawa hiroshi; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2014

  
• 1P-228 Analysis of pathogenic bacteria from the microbial community of organic hydroponic culture :

  Sakuntala Saijai; Akinori Ando; Ryuya Inukai; Hisanori Mizobuchi; Narumi Ikemoto; Shoko Usami; Jun Shima; Kenji Miyamoto; Yasuo Kato; Susumu Asakawa; Makoto Shinohara; Jun Ogawa

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2014

  
• 有機栄養液栽培に寄与する微生物群の解析とその応用

  安藤晃規; 田中晃一; 島 純; 小川 順

  IFO Res. Commun., 2014

  
• ノンコンベンショナル酵母の機能探索と油脂等の有用物質生産への応用

  島 純; 田中晃一; 安藤晃規; 小川 順

  IFO Res. Commun., 2014

  
• 有機酸ストレス耐性機構の解明と新規バイオ燃料生産プロセスの構築

  島 純; 田中晃一; 安藤晃規; 小川 順

  IFO Res. Commun., 2014

  
• 酵母の環境ストレス耐性機構の解析と食品製造への応用

  島 純; 田中晃一; 安藤晃規; 小川 順

  IFO Res. Commun., 2014

  
• 耕水工程を簡略化する微生物剤

  安藤晃規

  有機質肥料活用型養液栽培マニュアル, 第一版, 35 (2014), 2014

  
• JBAニュース 「発酵と代謝研究会 月桂冠見学会と講演会」

  安藤晃規

  バイオサイエンスとインダストリー, 2014

  
• 1P-108 Production of polyunsaturated fatty acids by expression of heterologous fatty acid desaturase genes in oleaginous filamentous fungus Mortierella alpina 1S-4

  Kikukawa Hiroshi; Asaoka Takuya; Sakuradani Eiji; Okuda Tomoyo; Ando Akinori; Sakamoto Takaiku; Shima Jun; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2013

  
• 油糧糸状菌Mortierella alpinaによるEPAの常温発酵生産

  安藤晃規; 櫻谷英治; 小川 順

  バイオサイエンスとインダストリー, 2013, Lead author

  
• オメガ３脂肪酸含有油脂の微生物による生産と変換

  櫻谷英治; 岸野重信; 安藤晃規; 新井洋由; 植田和光; 小川 順

  BIOINDUSTRY, 2013

  
• 2Gp17 Functional analysis of acyl-CoA synthetase genes from Mortierella alpina 1S-4

  Asaoka Takuya; Sakuradani Eiji; Ando Akinori; Ochiai Misa; Ogawa Jun

  日本生物工学会大会講演要旨集, 2012

  
• 高度不飽和脂肪酸・共役脂肪酸含有油脂の微生物生産

  小川 順; 櫻谷英治; 岸野重信; 安藤晃規; 清水 昌

  バイオテクノロジーシリーズ「微生物を活用した新世代の有用物質生産技術」第?編 第7章 穴澤秀治 監修シーエムシー出版, 東京, 2012

  
• アラキドン酸および関連高度不飽和脂肪酸を含む微生物油脂生産

  櫻谷英治; 安藤晃規; 清水 昌; 小川 順

  オレオサイエンス, 2012

  
• バイオマスからのモノマー生産を支援するバイオリピッドプラットフォームの構築

  小川 順; 櫻谷英治; 岸野重信; 日比 慎; 安藤晃規

  バイオプラジャーナル, 2012

  
• Functional lipid production by an oil-accumulating fungus Mortierella alpina

  OGAWA Jun; SAKURADANI Eiji; ANDO Akinori; SHIMIZU Sakayu

  Microbiology and culture collections, 01 Jun. 2011

  
• 微生物,植物,人,そして窒素(バイオミディア)

  安藤 晃規

  生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi, 25 Mar. 2011

  
• 有機養液栽培に有用な硝化特性を示す微生物群の選抜

  小川順; 安藤晃規; 池本成美; 宮本憲二; 加藤康夫; 島純; 篠原信

  日本農芸化学会大会講演要旨集, 05 Mar. 2011, Peer-reviewed

  
• 連載「微生物の産業利用―はたらく有用微生物―」 第6回 油脂生産性糸状菌Mortierella alpineによる機能性脂質生産

  小川 順; 櫻谷英治; 安藤晃規; 清水 昌

  2011

  
• 有用脂肪酸の生産

  小川 順; 櫻谷英治; 岸野重信; 安藤晃規; 清水 昌

  酵素利用技術体系 第5編 −第1章− 第5節2，小宮山眞 監修, エヌ・ティー・エス, 東京, 2010

  
• 日本農芸化学会大会

  安藤 晃規; 奥 公秀; 岸野 重信; 黒田 浩一; 渡辺 文太; 宮下 正弘; 桝田 哲哉; 小林 敬; 伊福 健太郎; 木岡 紀幸; 芦田 久; 寺本 陽彦

  バイオサイエンスとインダストリー = Bioscience & industry, 01 Jul. 2009

  
• Production of functional lipids by microorganisms: arachidonic acid and related polyunsaturated fatty acids

  E. Sakuradani; A. Ando; J. Ogawa; S. Shimizu

  Chemistry - An Asian Journal, May 2009, Peer-reviewed

  
• 共役脂肪酸の合成と変換に関与する微生物反応

  岸野重信; 安藤晃規; 小川 順; 清水 昌

  日本応用酵素協会誌, Feb. 2006

  
• 微生物による共役脂肪酸生産(<特集>脂質工学の展望)

  小川 順; 岸野 重信; 安藤 晃規; 杉本 聡; 清水 昌

  生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi, 25 Jul. 2004

  
• P23-9 有機養液栽培における硝化関連微生物群集の解析(ポスター発表)

  安藤 晃規; 宇佐美 晶子; 犬飼 龍矢; 溝渕 久恭; Sakuntala Saijai; 池本 成美; 篠原 亘; 宮本 憲二; 加藤 康夫; 藤原 和樹; 篠原 信; 小川 順

  日本微生物生態学会講演要旨集, 2014

  

Presentations

• 硝化細菌の分離のための培養条件の検討

  日本微生物生態学会 第32回大会, 2018, 日本微生物生態学会

  
• Microbial metabolisms pioneering novel bioprocesses

  The 15th Japan-China-Korea Joint Symposium on Enzyme Engineering 第15回日中韓酵素工学会議, 2018, Japanese Society of Enzyme Engineering, Invited

  
• 難培養性硝化菌の可培養化と応用展開

  第31回さんわかセミナー 「難培養・極限環境微生物研究の最前線」, 2018, 公益社団法人日本農芸化学会 産学官若手交流会, Invited

  
• Metabolic Engineering for Rare PUFA Production by an Oil-producing Fungus Mortierella alpina

  2018 AOCS Annual Meeting & Expo, 2018, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• Practical Eicosapentaenoic Acid (EPA) Production by Mortierella alpina Molecular Breeding under Ordinary Temperature

  2018 AOCS Annual Meeting & Expo, 2018, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• Production of Various PUFAs by filamentous fungus Mortierella alpina

  2018 AOCS Annual Meeting & Expo, 2018, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• Expression of Cyclooxygenase in Mortierella alpina 1S-4 for the production of a prostaglandin, PGF2α

  2018 AOCS Annual Meeting & Expo, 2018, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• Comparative study of nitrification-promoting factors in designed microbial consortia

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 高濃度の亜硝酸を酸化しうる硝化菌の単離と?性質の解析

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• エレメンタル土壌微生物接種による非土壌媒体の土壌化

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 糸状菌Plectospira myriandraによるC14脂肪酸高含有油脂の生産

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 廃グリセロール資化性糸状菌が生産する脂肪酸代謝産物

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧糸状菌Mortierella alpinaの分子育種による遊離脂肪酸生産に関する検討

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• Expression of cyclooxygenase from the red alga, Gracilaria vermicuphylla in filamentous fungus Mortierella alpina 1S-4

  日本農芸化学会2018年度大会, 2018, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 食料生産・健康のために微生物に期待すること

  「微生物サステイナビリティ研究拠点」シンポジウム 応用微生物学だからできる異分野連携による新たな研究の潮流, 2018, 筑波大学研究戦略イニシアティブ推進機構, Invited

  
• Production of lipids containing C14 fatty acids by a filamentous fungus Plectospira myriandra

  第69回日本生物工学会大会, 2017, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 食と腸内細菌が維ぐ健康

  日本歯周病学会60周年記念京都大会, 2017, 特定非営利法人 日本歯周病学会, Invited

  
• エレメンタル土壌微生物による土壌創出技術の開発

  日本土壌肥料学会2017年度大会, 2017, 一般社団法人 日本土壌肥料学会

  
• アンモニア化成と硝酸化成に有用な硝化微生物モデルの構築

  有機質肥料活用型養液栽培研究会 第8回研究会大会, 2017, 有機質肥料活用型養液栽培研究会

  
• 有機養液栽培に大事な微生物とはなんだろう？

  有機質肥料活用型養液栽培研究会 第8回研究会大会, 2017, 有機質肥料活用型養液栽培研究会, Invited

  
• Production of omega-3 fatty acids by an oleaginous fungus Mortierella alpina breeding

  the 13th International Symposium on Biocatalysis and Agricultural Biotechnology (13th ISBAB), 2017, International Society of Biocatalysis and Agricultural Biotechnology

  
• A simple microbial co-culture for performing ammonification and nitrification of organic nitrogen

  the 13th International Symposium on Biocatalysis and Agricultural Biotechnology (13th ISBAB), 2017, International Society of Biocatalysis and Agricultural Biotechnology

  
• 糸状菌Mortierella alpina 1S-4 株における誘導発現プロモーターの探索と評価

  日本農芸化学会 関西・中四国・西日本支部 2017年度合同大阪大会 （関西支部第500回記念講演会・中四国支部第49回講演会・西日本支部第320回講演会）, 2017, 日本農芸化学会 関西・中四国・西日本支部 2017年度合同大阪大会実行委員会

  
• Designing a microbial co-culture for ammonification and nitrification of organic nitrogen

  第69回日本生物工学会大会, 2017, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 人工光リーフレタス栽培における有機質肥料活用技術の開発（第3報） 地上部への窒素移行形態の解析

  園芸学会平成29年度秋季大会, 2017, 一般社団法人 園芸学会

  
• アンモニア化成と硝酸化成に有用な硝化微生物コンソーシアの構築

  環境微生物系学会合同大会2017, 2017, 環境微生物系学会合同大会2017実行委員会

  
• 糸状菌による有用脂質生産

  第29回夏期油脂・コレステロール研究会, 2017, 油脂・コレステロール研究会, Invited

  
• 日本農芸化学会関西支部例会（第499回講演会）

  平成29年度 農芸化学奨励賞受賞講演 油糧糸状菌の分子育種基盤の構築と有用油脂生産への展開, 2017, 公益社団法人日本農芸化学会関西支部

  
• Future visions of applied microbiology and food nutrition

  2017 AOCS Annual Meeting, 2017, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• 人工光リーフレタス栽培における有機質肥料活用技術の開発 （第2報）肥料の違いが生育と品質に及ぼす影響

  2017, 一般社団法人園芸学会

  
• 油糧糸状菌Mortierella alpinaから誘導したリシノール酸生産性変異株について

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• C14 fatty acid production by the oomcete Plectospira myriandra

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 実用珪藻ツノケイソウにおけるリシノール酸生産

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4株の分子育種に有用なプロモーターの探索および評価

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• TCA回路酵素遺伝子過剰発現がMortierella alpinaの脂質生産性に及ぼす影響

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 必要最小限の土壌微生物（エレメンタル土壌微生物）の有機物耐性

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• Construction of a microbial co-culture useful for ammonification and nitrificatioｎ

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 平成29年度 農芸化学奨励賞受賞講演 油糧糸状菌の分子育種基盤の構築と有用油脂生産への展開

  日本農芸化学会2017年度大会, 2017, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4株における遺伝子発現情報に基づいたプロモーターの探索および解析

  第7回学際的脂質創生研究部会講演会, 2017, 学際的脂質創生研究部会

  
• リシノール酸生産を目指した油糧微生物Mortierella alpinaの分子育種

  第7回学際的脂質創生研究部会講演会, 2017, 学際的脂質創生研究部会

  
• メタボローム解析による油糧微生物の脂質生産性向上のための代謝改変戦略の立案

  第7回学際的脂質創生研究部会講演会, 2017, 学際的脂質創生研究部会

  
• 実用珪藻ツノケイソウによるリシノール酸生産

  第29回植物脂質シンポジウム, 2016, 日本植物脂質科学研究会

  
• リシノール酸高生産株の作製とその脂質解析

  第16回糸状菌分子生物学コンファレンス, 2016, 第16回糸状菌分子生物学コンファレンス

  
• 油糧糸状菌におけるリシノール酸生産株の分子育種

  第16回糸状菌分子生物学コンファレンス, 2016, 第16回糸状菌分子生物学コンファレンス

  
• EPA production by an oleaginous fungus Mortierella alpina breeding at moderate temperature

  107th AOCS Annual Meeting & Expo, 2016, AOCS (American Oil Chemists' Society)

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaの標的遺伝子破壊による希少脂肪酸生産 (Production of rare fatty acids in oil-producing fungus Mortierella alpina by using gene-targeted disruption)

  日本農芸化学会2016年度大会, 2016, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• TTCA回路酵素遺伝子過剰発現によるMortierella alpinaの脂質生産性向上の検討 (The effect of TCA cycle enzyme over-expression for lipid-productivity in Mortierella alpina)

  日本農芸化学会2016年度大会, 2016, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• Investigation of organic compounds-mineralizing conditions by designed microbial consortia (デザイン化微生群による有機物の無機化条件の検討)

  日本農芸化学会2016年度大会, 2016, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培に適した微量要素供給剤の開発 2 (Development of supplement of minor metal nutrients suitable for organic hydroponics (2))

  日本農芸化学会2016年度大会, 2016, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培によるネギ根腐病の発病抑制

  平成28年度日本植物病理学会大会, 2016, 日本植物病理学会

  
• 油脂生産性糸状菌Mortierella alpinaの代謝改変による希少脂肪酸生産

  2015年度第6回学際的脂質創生研究部会講演会, 2016, 学際的脂質創生研究部会

  
• 油脂生産性糸状菌Mortierella alpinaによるオメガ３脂肪酸の生産

  2015年度第6回学際的脂質創生研究部会講演会, 2016, 学際的脂質創生研究部会

  
• 油糧微生物を活用したオメガ3脂肪酸の生産

  京都大学 学際融合教育研究推進センター 生理化学研究ユニット 第5回シンポジウム「Chemistryで紐解くPhysiology」, 2015, 京都大学 学際融合教育研究推進センター 生理化学研究ユニット

  
• Effect of combining heterotrophic and autotrophic nitrifying bacteria on nitrification process for organic hydroponics

  JSBBA KANSAI 2nd Student Forum, 2015, 農芸化学会関西支部提案公募事業 JSBBA KANSAI Student Committee

  
• Bio-lipid platform: lipid fermentation and biotransformation

  France-Japan Joint Forum Science of Fermentation: an authentic innovation since ancient times, 2015, JSPS, VITAGORA, Burgundy University

  
• 微生物が駆動する窒素循環と土壌の熟成 (Microorganisms-driven nitrogen cycle in soil maturation)

  第67回日本生物工学会大会, 2015, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 糸状菌Mortierella chlamydosporaの脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子の機能解析 (Functional analysis of a fatty acid elongase gene from a filamentous fungus Mortierella chlamydospora)

  第67回日本生物工学会大会, 2015, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• EPAの常温発酵生産を目的とした油糧微生物Mortierella alpina 1S-4におけるPythium sulcatum由来ω3不飽和化酵素遺伝子の過剰発現 (Eicosapentaenoic acid (EPA) production at room temperature by Mortierella alpina 1S-4 overexpressing omega-3 desaturase gene from Pythium sulcatum)

  第67回日本生物工学会大会, 2015, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 酵母発現系を活用した糸状菌Pythium sulcatum NBRC100117 株由来ω3 不飽和化酵素の機能解析

  第67回日本生物工学会大会, 2015, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• Effects of heterotrophic bacteria in the designed nitrifying microbial consortia for organic hydroponics (有機溶液栽培のためのデザイン硝化微生物群における従属栄養細菌の効果)

  第67回日本生物工学会大会, 2015, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 油糧糸状菌 Mortierella alpina のメタボローム解析

  第67回日本生物工学会大会, 2015, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaのメタボローム解析

  第9回メタボロームシンポジウム, 2015, 大学共同利用法人 情報・システム研究機構 国立遺伝学研究所

  
• 人工光リーフレタス栽培における有機質肥料活用技術の開発 （第1報）品質と養分吸収率

  園芸学会平成27年度秋季大会, 2015, 一般社団法人 園芸学会

  
• 糸状菌Pythium sulcatum由来ω3不飽和化酵素遺伝子の機能解析および油糧微生物Mortierella alpina 1S-4における過剰発現

  2015年度日本農芸化学会中部・関西支部合同大会 （中部支部第174回 例会）(関西支部第491回講演会), 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会 中部支部および関西支部

  
• Characterization of a trifunctional ω3-desaturase from oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4 using a yeast expression system

  18th Japanese-German Workshop Enzyme Technology, 2015

  
• Rare polyunsaturated fatty acids production by Mortierella alpina breeding

  18th Japanese-German Workshop Enzyme Technology, 2015

  
• 不飽和化酵素機能を活用したオメガ３脂肪酸の生産

  第16回酵素応用シンポジウム, 2015, 天野エンザイム, Invited

  
• An Efficient Gene Targeting and Molecular Breeding in Oil-producing Fungus Mortierella alpina with Deletion of lig4 gene for Non-homologous End Joining

  106th AOCS Annual Meeting & Expo, 2015, AOCS (American Oil Chemists' Society)

  
• Various Rare Polyunsaturated Fatty Acid Productions by Mortierella alpina Breeding

  106th AOCS Annual Meeting & Expo, 2015, AOCS (American Oil Chemists' Society)

  
• Construction of a model nitrifying bacteria community for organic hydroponics (有機養液栽培のための硝化微生物群集モデルの構築)

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 硝化特性が向上した微生物群集からの亜硝酸酸化菌の単離取得

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培の改良を目的とした硝化菌の有機成分耐性の研究

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培における硝化菌および硝化関連遺伝子の動態解析

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培に有用な微生物群集における病原性細菌の解析

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4株における新規プロモーターの探索と機能評価

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4株におけるΔ6不飽和化酵素遺伝子をターゲットとした分子育種株の構築

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4 株におけるΔ12 不飽和化酵素遺伝子破壊によるミード酸高生産株の構築

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaへのPythium sp. 由来ω3不飽和化酵素遺伝子の導入によるエイコサペンタエン酸の常温生産

  日本農芸化学会2015年度大会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• Analysis of pathogenic microorganisms from the microbial community of organic hydroponic cultivation

  KANSAI JSBBA 1st Student Forum, 2015, 農芸化学会関西支部提案公募事業

  
• 油糧性糸状菌Mortierella alpinaの分子育種によるエイコサジエン酸(EDA, 20:2ω9)の生産

  第5回学際的脂質創生研究部会講演会, 2015, 学際的脂質創生研究部会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培に適した微量金属元素供給資材の開発

  公益社団法人 日本農芸化学会, 2015, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培における硝化関連微生物群の解析

  生物工学若手研究者の集い（若手会） 夏のセミナー2014, 2014, 生物工学若手研究者の集い

  
• オレイン酸及びリノール酸高蓄積性Mortierella alpinaの育種

  2014, 生物工学若手研究者の集い

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4を活用したPythium sp.由来ω3不飽和化酵素遺伝子導入による常温EPA生産

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 糸状菌Pythium sp. 由来ω3不飽和化酵素遺伝子の酵母発現系を用いた機能解析

  第14回糸状菌分子生物学コンファレンス, 2014, 糸状菌分子生物学研究会

  
• Pythium sp.由来ω3不飽和化酵素遺伝子を活用した油糧微生物Mortierella alpina 1S-4によるEPAの常温生産

  第14回糸状菌分子生物学コンファレンス, 2014, 糸状菌分子生物学研究会

  
• オレイン酸及びリノール酸高生産を目的としたMortierella alpinaの分子育種

  第14回糸状菌分子生物学コンファレンス, 2014, 糸状菌分子生物学研究会

  
• 有機養液栽培における硝化関連微生物群集の解析

  環境微生物系学会合同大会2014, 2014, 日本微生物生態学会 日本土壌微生物学会 環境バイオテクノロジー学会

  
• Analysis of pathogenic bacteria in the microbial community useful for organic hydroponic culture

  2014年度日本農芸化学会関西支部大会（第486回講演会） 日本農芸化学会創立90周年・関西支部創立80周年記念大会, 2014, 日本農芸化学会 関西支部

  
• 硝化特性が向上した微生物群集からの亜硝酸酸化菌の単離の試み

  2014年度日本農芸化学会関西支部大会（第486回講演会） 日本農芸化学会創立90周年・関西支部創立80周年記念大会, 2014, 日本農芸化学会 関西支部

  
• 油脂生産性糸状菌Mortierella alpina 1S-4の脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子破壊による脂肪酸組成の改変

  2014年度日本農芸化学会関西支部大会（第486回講演会） 日本農芸化学会創立90周年・関西支部創立80周年記念大会, 2014, 日本農芸化学会 関西支部

  
• 糸状菌Pythium sp. 由来ω3不飽和化酵素の酵母発現系を用いた機能解析

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培に有用な微生物群集からの亜硝酸酸化菌の単離

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• Analysis of pathogenic bacteria from the microbial community of organic hydroponic culture （有機水耕栽培養液における微生物群集の病原性試験）

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• Mortierella alpinaにおけるオレイン酸及びリノール酸高生産株の分子育種

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 油脂生産性微生物Mortierella alpina 1S-4の脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子破壊による脂肪酸組成の改変

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 油糧性糸状菌Mortierella alpina 1S-4株の分子育種に有用な新規プロモーターの探索と評価

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaの分子育種によるエイコサテトラエン酸(ETA)の常温生産

  第66回日本生物工学会大会, 2014, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• Fermentative production of polyunsaturated fatty acids and their unique transformation by gut microorganisms （高度不飽和脂肪酸の発酵生産とその腸内細菌によるユニークな変換）

  1st Asian Conference on Oleo Science, 2014, Japan Oil Chemists’ Society （日本油化学会）, Invited

  
• 油脂生産性糸状菌Moltierella alpinaの標的遺伝子破壊系の構築と希少脂質生産

  生物工学若手研究者の集い（若手会） 夏のセミナー2014, 2014, 生物工学若手研究者の集い

  
• Contribution of the rhizosphere microbial community to fusarium wilt suppressiveness in multiple parallel mineralization system

  XVI International Congress on Molecular Plant-Microbe Interactions, 2014, Agricultural University of Athens

  
• Studies of Oleaginous Filamentous Fungus Mortierella alpina for Useful Polyunsaturated Fatty Acid Production

  105th AOCS Annual Meeting & Expo, 2014, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• Characterization of a Trifunctional Fatty Acid Desaturase from Oleaginous Filamentous Fungus Mortierella alpina 1S-4 Using a Yeast Expression System

  105th AOCS Annual Meeting & Expo, 2014, AOCS (American Oil Chemists' Society), Invited

  
• 脂質バランス栄養食品を創出する新規オメガ 3 脂肪酸素材の開発

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 次世代シーケンサーによる有機養液栽培における根圏微生物叢の経時変化解析

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培における硝化関連微生物群集の動態解析

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培における根圏微生物群が Fusarium oxysporum f. sp. lactucae に及ぼす影響

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 土壌化技術を利用した無機肥料の製造と有機質肥料活用型養液栽培

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaへの外来Δ17不飽和化酵素遺伝子導入による常温EPA生産

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧性糸状菌Mortierella alpina S14株におけるRNAi法を用いたΔ12不飽和化酵素発現抑制によるエイコサジエン酸（EDA）の生産

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4由来Δlig4株を用いた分子育種株の構築

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4 由来グリセロール-3-リン酸アシルトランスフェラーゼホモログ の機能解析

  日本農芸化学会2014年度大会, 2014, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油脂生産性糸状菌Mortierella alpina 1S-4 Δlig4 株を宿主としたジホモ‐γ‐リノレン酸生産株の構築

  日本農芸化学会 関西支部 支部例会（第483回講演会）, 2014, 日本農芸化学会 関西支部

  
• Mortierella alpinaの分子育種によるオレイン酸生産

  第4回学際的脂質創生研究部会講演会, 2014, 日本生物工学会学際的脂質創生研究部会

  
• 微生物機能を活用した機能性脂質生産

  信州大学農学部 バイオサイエンス若手研究会 第3回シンポジウム, 2013, 信州大学農学部 バイオサイエンス若手研究会, Invited

  
• Microbial Production of Various Polyunsaturated Fatty Acids by Molecular Breeding of oleaginous fungus Mortierella alpina

  The 1st International Symposium on Microbial Technology for Food and Energy Security, 2013, カサセート大学 （独）国際農林水産業研究センター, Invited

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4のlig4遺伝子破壊株の作製

  第13回糸状菌分子生物学コンファレンス, 2013, 糸状菌分子生物学研究会

  
• 海洋微生物 Crypthecodinium sp. D31株によるドコサヘキエン酸含有リン脂質の生産

  京都大学微生物科寄附研究部門主催 第二回シンポジウム 「微生物科学研究の多様性と新展開 」, 2013, 京都大学微生物科寄附研究部門

  
• 油糧微生物 Mortierella alpina 1S -4の相同組換えを介した遺伝子破壊系の構築

  京都大学微生物科寄附研究部門主催 第二回シンポジウム 「微生物科学研究の多様性と新展開 」, 2013, 京都大学微生物科寄附研究部門

  
• エイコセン酸生産性油糧微生物Mortierella Chlamydosporaから単離した脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子の機能解析

  第5回日本醸造学会若手シンポジウム, 2013, 日本醸造学会 若手の会

  
• Fermentative production and microbial transformation of polyunsaturated fatty acid

  9th International Symposium on Biocatalysis and Agricultural Biotechnology（ISBAB), 2013

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4における外来不飽和化酵素遺伝子発現による高度不飽和脂肪酸生産

  第65回日本生物工学会大会, 2013, 公益社団法人 日本生物工学会

  
• POLYUNSATURATED FATTY ACID PRODUCTION BY MOLECULAR BREEDING OF OLEAGINOUS FUNGUS MORTIERELLA ALPINA (油糧微生物モルティエレラ・アルピナの分子育種による高度不飽和脂肪酸生産)

  9th International Conference on Renewable Resources & Biorefineries, 2013, RRB-9 Organizing Committee

  
• Useful Polyunsaturated Fatty Acid Production by Oleaginous Filamentous Fungus mortierella Alpina Breeding (油糧微生物による有用な高度不飽和脂肪酸生産)

  104th AOCS Annual Meeting & Expo, 2013, ＡＯＣＳ, Invited

  
• Characterization of Acyl-CoA Synthetase Genes From Oleaginous Fungus mortierella Alpina 1s-4 (油糧微生物に由来するCoA合成酵素の諸解明)

  104th AOCS Annual Meeting & Expo, 2013, ＡＯＣＳ, Invited

  
• Development of multi-component enzyme system for futurechemical industry (次世代化学工業のための複合酵素系開発)

  2013 KSBB Spring Meeting and International Symposium (韓国生物工学会2013春季年次大会), 2013, The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering, Invited

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4由来phospholipid:diacylglycerol acyltransferaseホモログの機能解析 （Functional analysis of phospholipid:diacylglycerol acyltransferase homolog from Mortierella alpina 1S-4）

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 次世代シークエンサーによる有機養液栽培における微生物叢の網羅的解析 （Next-generation sequencing based metagenomic analysis of microbial community in an organic hydroponics）

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型養液栽培におけるFusarium oxysporum f. sp. lactucaeの動態解析 （Analysis for population and morphological dynamics of Fusarium oxysporum f. sp. lactucae in an organic hydroponics system）

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 人工土壌作出による有機質資源からの無機肥料製造技術と有機質肥料活用型養液栽培 （Inorganic nutrients production from organic resources by construction of artificial soil and organic hydroponics）

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella chlamydosporaにおける脂肪酸鎖長延長酵素遺伝子の機能解析 （Functional analysis of a fatty acid elongase gene from oleaginous fungus Mortierela chlamydospora)

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4のcaleosin遺伝子の単離と過剰発現による脂質蓄積に及ぼす効果 (Isolation of caleosin genes from oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4, and effect of overexpression of their genes for lipid accumulation)

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 有機質肥料活用型栽培における有機体窒素の硝化と菌相推移の解析 (Analysis of the microbial community related to nitrification of organic nitrogen fro an organic hydroponics)

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• Morerela属糸状菌によるエイコセン酸生産 （Production of eicosenoic acid by Mortierella fungus）

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 微細藻由来Δ6不飽和化酵素遺伝子発現による脂質生産性糸状菌Mortierella alpinaの脂肪酸組成改変 （Metabolic engineering of oleaginous fungus Mortierella alpina using the D6 desaturase gene from the microalga）

  日本農芸化学会2013年度大会, 2013, 公益社団法人 日本農芸化学会

  
• 次世代シークエンサーによる有機養液栽培における微生物叢の網羅的解析

  日本化学会第９３春季年会（２０１３）, 2013, 日本科学会

  
• 微生物で土壌を創る −複合微生物系の機能利用−

  日本化学会第９３春季年会（２０１３）, 2013, 日本科学会

  
• アラキドン酸生産性糸状菌Mortierella alpina 1S-4由来アシルCoA合成酵素遺伝子の機能解析

  第３回学際的脂質創生研究部会講演会, 2013, 日本生物工学会 学際的脂質創生研究部会

  
• Docosahexaenoic acid (DHA) production by the marine microorganisms （海洋性微生物によるドコサヘキサン酸生産）

  3th ASIAN SYMPOSIUM ON INNOVATIVE BIO-PRODUCTION SINGAPORE (第3回アジアシンポジウム 革新的なバイオ生産シンガポール（i-BioS), 2013

  
• Specific production of useful polyunsaturated fatty acids by filamentous fungus Mortierella alpina breeding （糸状菌Mortierela apina の分子育種による、有用脂肪酸の特異的生産）

  3th ASIAN SYMPOSIUM ON INNOVATIVE BIO-PRODUCTION SINGAPORE (第3回アジアシンポジウム 革新的なバイオ生産シンガポール（i-BioS), 2013

  
• Energy coupled multi-component enzyme systems for fufure industry （次世代産業のためのエネルギー共役型複合酵素システム）

  3th ASIAN SYMPOSIUM ON INNOVATIVE BIO-PRODUCTION SINGAPORE (第3回アジアシンポジウム 革新的なバイオ生産シンガポール（i-BioS), 2013

  
• 硝化特性を指標とした有機養液栽培に有用な微生物群の探索 （Screening of useful microbial community based on nitrification characteristics for organichydroponics）

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 油糧蓄積性微生物Mortierella alpinaの分子育種による有用物質生産

  BioJapan2012 World Business Forum 平成24年度バイオインダストリー協会賞・発酵と代謝研究奨励金・化学素材研究開発振興財団記念基金グラント研究奨励金合同発表会, 2012, 一般財団法人バイオインダストリー協会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4由来アシルCoA合成酵素遺伝子の機能解析

  第６４回日本生物工学会大会, 2012, 公益財団法人 日本生物工学会

  
• Functional Lipd Production by Unique Microbial Metabolisms: Beyond Common Polyunsaturated Fatty Acids (微生物のユニークな代謝を活用する機能性脂質生産：これまでの高度不飽和脂肪酸の先へ)

  第10回ヨーロッパ脂質学会, 2012

  
• Elcosapentaenoic acid production by oleaginous filamentous fungus Mortierella alpina breeding（油糧微生物Mortierella alpinaの分子育種によるエイコサペンタエン酸生産）

  20th International Symposium on Plant Lipids ISPL2012 第20回植物脂質国際シンポジム, 2012

  
• Improvement of polyunsaturated fatty acid productivity in oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4 by overexpression of its acyl-CoA synthetase genea （油糧微生物Mortierella alpina 1S-4におけるアシルCoA合成酵素遺伝子の過剰発現による高度不飽和脂肪酸生産性の向上）

  20th International Symposium on Plant Lipids ISPL2012 第20回植物脂質国際シンポジム, 2012

  
• Specific Production of Polyunsaturated Fatty Acid by Oleaginous Filamentous Fungus Mortierella alpina Breeding. （油糧微生物Mortierella alpinaの育種による高度不飽和脂肪酸の特異な生産）

  103ｒｄ AOCS Annual Meeting & Expo, 2012, ＡＯＣＳ, Invited

  
• ウキクサから単離した微生物の同定と機能解析 （Identification and functional analysis of microorganisms isolated from duckweed）

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 有機養液栽培に有用な高い硝化活性を示す微生物群の解析 （Analysis of useful microbial community for organichydroponics with high nitrification activity）

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 海洋微生物Crypthecodinium sp. D31株によるドコサヘキサエン酸を含有するリン脂質の生産 （Production of phospholipids including docosahexaenoic acid by marine microorganism Crypthecodinium sp. D31）

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 外来Δ17 不飽和化酵素遺伝子導入による油糧微生物Mortierella alpina での常温EPA 生産 (EPA production under normal temperature by Mortierella alpina expressing exogenous ?17-desaturase gene)

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4のku80遺伝子破壊株の作製 (A ku80 gene-disrupted strain from oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4)

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4由来アシルCoA合成酵素遺伝子の過剰発現による脂質生産性向上 （Improvement of lipid production by overexpression of acyl-CoA synthetase genes from Mortierella alpina 1S-4）

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpinaの分子育種による希少ステロール生産（２） （Production of unusual sterols by molecular breeding of Mortierella alpina (2)）

  日本農芸化学会2012年度大会, 2012, 日本農芸化学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4に由来するω３脂肪酸不飽和化酵素の機能性評価

  第2回学際的脂質創生研究部会講演会, 2012, 日本生物工学会 学際的脂質創生研究部会

  
• 高施肥性・耐病性を備えた有機質肥料活用型養液栽培

  アグリビジネス創出フェア2011, 2011, 農林水産省

  
• 耕水を半分の日数で作成できる種菌の開発

  有機質肥料活用型養液栽培研究会 第2回研究会, 2011, 有機質肥料活用型養液栽培研究会, Invited

  
• 緑藻クラミドモナスにおける脂質合成経路の改変 〜リシノール酸合成能の付与〜

  第84回日本生化学会大会, 2011, 成果学会

  
• 海洋微生物Crypthecodinium sp. D31株によるドコサヘキサエン酸生産に影響を及ぼす培養条件の検討

  第63回日本生物工学会大会, 2011, ?日本生物工学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina 1S-4由来ω３不飽和酵素の機能解析

  第63回日本生物工学会大会, 2011, ?日本生物工学会

  
• ω３系脂肪酸の特異的生産を目的とした油糧微生物Mortierella alpinaの分子育種

  2011, ?日本生物工学会

  
• 有用脂質生産性糸状菌の代謝工学的研究

  JBA 発酵と代謝研究会シンポジウム ”糸状菌で描く日本復活への道” −物質変換・食品・エネルギー・創薬−, 2011, (一財）バイオインダストリー協会 発酵と代謝研究会

  
• Functinal analysis of the membrane bound O-acyltransferase homologs from arachidonic acid-producing fungus, Mortierella alpina

  IUMS2011(International Union of Microbiological Societies 2011 Congress), 2011, International Union of Microbiological Societies (IUMS)

  
• Microbial Production of Functional Lipids and Diversification of Their Molecular Species （機能性脂質の微生物生産とその分子多様性の創出）

  IUMS2011(International Union of Microbiological Societies 2011 Congress), 2011, International Union of Microbiological Societies (IUMS)

  
• 油糧微生物Mortierella alpina由来のω3不飽和化酵素の機能解析

  微生物科学研究の現状と展望, 2011, 京都大学微生物科学寄附研究部門

  
• 海洋性微生物Crypthecodinium sp. D31株によるドコサヘキサエン酸生産

  微生物科学研究の現状と展望, 2011, 京都大学微生物科学寄附研究部門

  
• 代謝工学的手法を用いた油糧微生物モルティエレラ・アルピナによる有用脂質生産

  ?長瀬科学技術振興財団 研究助成者平成22年度研究助成者研究成果発表＆平成23年度研究助成受賞者への贈呈式, 2011, 公益財団法人 長瀬科学技術振興財団

  
• Development and Application of Oleaginous Filamentous Fungus Mortierella alpina. (油糧微生物Mortierella alpinaの形質転換系の開発と応用)

  102st AOCS Annual Meeting & Expo, 2011, ＡＯＣＳ, Invited

  
• Protential Metabolisms of Lactic Acid Bacteria for Functional Food Production and Probiotics. （機能性食品生産とプロバイオティクスに関する乳酸菌代謝の有用性について）

  102st AOCS Annual Meeting & Expo, 2011, ＡＯＣＳ, Invited

  
• 有機養液栽培に有用な硝化特性を示す微生物群の選抜

  日本農芸化学会2011年度大会, 2011, ?日本農芸化学会

  
• ω3系脂肪酸生産を目的とした高度不飽和脂肪酸生産性糸状菌Mortierella alpinaの分子育種

  日本農芸化学会2011年度大会, 2011, ?日本農芸化学会

  
• 海洋性微生物Crypthecodinium sp. D31株を用いたドコサヘキサエン酸生産条件の検討

  日本農芸化学会2011年度大会, 2011, ?日本農芸化学会

  
• 学際的脂質創生へ向けた微生物機能の活用

  第1回学際的脂質創生研究部会講演会, 2011, 日本生物工学会 学際的脂質創生研究部会

  
• 海洋性微生物に着目したドコサヘキサエン酸生産菌の単離と評価

  2010年度日本農芸化学会関西支部大会（第４６６回講演会）, 2010, 日本農芸化学会関西支部

  
• 海洋性油糧微生物より単離した脂肪酸不飽和化酵素ホモログ遺伝子の解析

  第62回日本生物工学会大会, 2010, ?日本生物工学会

  
• ドコサヘキサエン酸生産性に着目した海洋性微生物の単離と評価

  第62回日本生物工学会大会, 2010, ?日本生物工学会

  
• 高度不飽和生産性糸状菌Mortierella alpina 1S-4株の二重栄養要求性変異株の取得

  第62回日本生物工学会大会, 2010, ?日本生物工学会

  
• 酸耐性およびエタノール生産性に基づく酵母分離株のプロファイリングと酸耐性酵母の同定

  第62回日本生物工学会大会, 2010, ?日本生物工学会

  
• 油糧微生物Mortierella alpina の多重栄養性変異株の構築と諸性質の評価

  第10回糸状菌分子生物学コンファレンス(2010), 2010, 糸状菌分子生物学研究会

  
• 油脂生産性糸状菌Mortierella alpinaの多重栄養要求性変異株の構築

  2010年度日本農芸化学会関西支部大会（第４６６回講演会）, 2010, 日本農芸化学会関西支部

  
• Production of polyunsaturated fatty acids by molecular breeding of oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4 （油糧微生物モルティエレラ・アルピナ１S-4の分子育種による高度不飽和脂肪酸生産）

  19th International Symposium on Plant Lipids 第19回植物脂質国際シンポジウム, 2010, ＡＯＣＳ, Invited

  
• Eicosapentaenoic Acid Productin by Molecular Breeding of Filamentous Fungus Mortierella alpina (糸状菌 Ｍｏｒtierella alpinaの分子育種によるエイコサペンタエン酸の生産)

  101st AOCS Annual Meeting & Expo, 2010, ＡＯＣＳ, Invited

  

Books and Other Publications

• 食と微生物の事典

  北本, 勝ひこ; 春田, 伸; 丸山, 潤一; 後藤, 慶一; 尾花, 望; 齋藤, 勝晴, Contributor, 糸状菌による高度不飽和脂肪酸生産

  朝倉書店, Jul. 2017

  Find Kyoto University's collection of books :

  
• 微生物を活用した新世代の有用物質生産技術

  穴澤 秀治, Contributor, 高度不飽和脂肪酸・共役脂肪酸含有油脂の微生物生産

  シーエムシー出版, Sep. 2012

  Find Kyoto University's collection of books :

  
• 酵素利用技術大系 : 基礎・解析から改変・高機能化・産業利用まで

  小宮山, 真, Contributor, 第５編－第１章－第５節「2. 有用脂肪酸の生産」

  エヌ・ティー・エス, Apr. 2010

  Find Kyoto University's collection of books :

  
• Encyclopedia of industrial biotechnology : bioprocess, bioseparation, and cell technology

  Flickinger, Michael C., Contributor, Oils, Microbial Production

  John Wiley & Sons, 2010

  Find Kyoto University's collection of books :

  
• Single Cell Oils: Microbial and Algal Oils

  Sakuradani; E. A. Ando; J. Ogawa; S. Shimizu, Contributor, Part2-2 Arachidonic Acid-Producing Mortierella alpina : Creation of Mutants, Isolation of the Related Enzyme Genes, and Molecular Breeding

  2010

  

Industrial Property Rights

• 特許6559308, 特開2018-198618, 特願2018-155091, モルティエレラ属微生物内で高発現活性を示すプロモーター

  落合 美佐; 小川 順; 櫻谷 英治; 安藤 晃規

  
• 特開 WO2019112044, 特願PCT/JP2018/045115, 水の浄化方法、水の浄化装置及び低水温下における該浄化装置の使用

  川崎哲哉; 小川順; 安藤晃規; 安藤大成; 安富亮平; 三坂尚行

  
• 特開2018-127511, 特願2017-19556, 脂質組成物、その用途及びその製造方法

  小川 順; 安藤 晃規; 奥田 知生; 松山 恵介

  
• 特開2017-195777, 特願2014-175004, エイコサペンタエン酸を高含有する脂質の生産方法

  小川 順; 安藤 晃規; 櫻谷 英治; 清水 昌; 平本 茂; 原田 昌卓; 竹本 有貴

  
• 特許6026709, 特開WO2016/104607, 特願2016-533668, 新規ω３不飽和脂肪酸酵素およびエイコサペンタエン酸の製造方法

  小川 順; 安藤 晃規; 櫻谷 英治; 清水 昌; 平本 茂; 原田 昌卓; 竹本 有貴

  
• 特開2016-165226, 特願2013-146573, エイコサペンタエン酸を高含有する脂質の生産方法

  小川 順; 安藤 晃規; 櫻谷 英治; 清水 昌; 平本 茂

  
• 特開WO2015/029966, 特願PCT/JP2014/072228, ω３不飽和脂肪酸酵素およびエイコサペンタエン酸の製造方法

  小川 順; 櫻谷 英治; 安藤 晃規; 清水 昌; 原田 昌卓; 平本 茂

  
• 特開WO2014/157736, 特願2015-508834, モルティエレラ属微生物内で高発現活性を示すプロモーター

  落合 美佐; 小川 順; 櫻谷 英治; 安藤 晃規

  
• 特開2014-45740, 特願2012-193125, 外来不飽和化酵素遺伝子導入による脂質生産微生物での高度不飽和脂肪酸の生産

  小川 順; 安藤 晃規; 櫻谷 英治; 清水 昌

  

Awards

• Jun. 2012

  バイオインダストリー協会, 発酵と代謝奨励金
• Jun. 2015

  天野エンザイム　酵素応用シンポジウム, 研究奨励賞
• Mar. 2016

  日本農芸化学会, 農芸化学奨励賞
• Sep. 2017

  第69回日本生物工学会, 論文賞
• Sep. 2017

  第69回日本生物工学会大会, トピックス賞
• Oct. 2017

  13th　International Society of Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, Bronze Award
• Oct. 2017

  13th　International Society of Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, Excellence Award

External funds: Kakenhi

• 根圏ホロビオント代謝ネットワークの理解による植物生育促進効果の解明

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Basic Section 41050:Environmental agriculture-related

  Kyoto University

  杉山 暁史

  From 01 Apr. 2021, To 31 Mar. 2024, Granted

  根圏;イソフラボン;微生物;相互作用;ホロビオント;酸化酵素;サポニン;ダイズ;ソヤサポニン

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21H02329/
• Elucidation of the mechanism of skin barrier improving effect of sphingolipids focusing on absorption and metabolism

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Basic Section 38050:Food sciences-related

  Kyoto University

  Tatsuya SUGAWARA

  From 01 Apr. 2020, To 31 Mar. 2023, Project Closed

  セラミド;スフィンゴ脂質;安定同位体;結合タンパク質;消化管;消化吸収;皮膚;食品機能;吸収;代謝

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20H02931/
• Elucidation and application of the biosynthetic pathway of plasmalogens in gut microbes

  Grant-in-Aid for Young Scientists (A)

  Kyoto University

  Akinori Ando

  From 01 Apr. 2017, To 31 Mar. 2020, Project Closed

  腸内細菌;plasmalogens;プラズマローゲン;リン脂質;脂質;微生物;バイオテクノロジー;応用微生物

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17H05025/
• Construction of nitrification model utilizing microbial consortia and application to hydroponic culture

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  Kyoto University

  Ando Akinori

  From 19 Jul. 2016, To 31 Mar. 2019, Project Closed

  硝化細菌;硝化反応;アンモニア酸化菌;亜硝酸酸化菌;有機質肥料活用形養液栽培;有機質肥料活用型栽培;硝化菌;水耕栽培法;有機水耕栽培;独立栄養細菌

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16KT0146/
• Development of novel microbial oxidation-reduction/electron transferring function acting under high temperature and high alkaline conditions

  Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research

  Kyoto University

  Jun Ogawa

  From 01 Apr. 2016, To 31 Mar. 2018, Project Closed

  電子伝達;インジゴ;藍染;藍染め;複合微生物系;耐熱性;アルカリ耐性;酸化還元

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16K14884/
• Elucidation of absorption and pharmacokinetics of dietary sphingolipids based on qualitative and quantitative analysis

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Kyoto University

  Tatsuya Sugawara

  From 01 Apr. 2016, To 31 Mar. 2019, Project Closed

  セラミド;消化管;スフィンゴ脂質;質量分析;吸収;安定同位体;消化管吸収;脂質;食品;栄養学;生体分子;分析科学

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16H04923/
• Dynamics elucidation of soil microorganisms and rhizosphere microorganisms by the artificial soil production

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  National Agriculture and Food Research Organization

  Makoto Shinohara

  From 01 Apr. 2013, To 31 Mar. 2016, Project Closed

  有機質肥料活用型養液栽培;人工土壌;メタゲノム;微生物生態系;バイオフィルム;根圏微生物;土壌化;硝化菌;Nitrobacter;Nitrosomonas;根部病害抑制;菌叢

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-25292054/
• Analysis and application of lipid metabolisms in anaerobic bacteria for reducing trans fatty acid in foods derived from ruminant animals

  Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research

  Kyoto University

  Jun OGAWA

  From 01 Apr. 2012, To 31 Mar. 2014, Project Closed

  トランス脂肪酸;嫌気性微生物;飽和化;反芻動物;FAD;NADH;オレイン酸;乳酸菌;嫌気性細菌;レシチン;リン脂質;酵素反応

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24658079/
• Screening of enzymes involved in synthesis and degradation of long-chain alkanes and application of their enzymes for lipid conversion

  Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research

  The University of Tokushima;Kyoto University

  Eiji SAKURADANI

  From 01 Apr. 2012, To 31 Mar. 2015, Project Closed

  プロトテカ;アルカン;微細藻;サブターミナル酸化;Prototheca;alkane degradation;subterminal oxidation;secondary alcohol

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24658078/
• Analysis and design of microbial consortia for thenitrification process

  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)

  Kyoto University

  Akinori ANDO

  From 01 Apr. 2011, To 31 Mar. 2013, Project Closed

  硝化反応;有機質肥料活用型栽培;複合微生物;アンモニア酸化菌;亜硝酸酸化菌;DGGE解析;有機質肥料活用型養液栽培;ＤＧＧＥ解析;硝化菌

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23780077/
• Functional conversion of organometallic complexes by microbial reaction

  Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research

  Kyoto University

  Makoto HIBI

  From 01 Apr. 2011, To 31 Mar. 2014, Project Closed

  微生物酵素;色素増感太陽電池;有機ルテニウム錯体;微生物スクリーニング;酵素触媒

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23658076/
• Development of useful microbial catalysts pioneering bio-based chemical industry

  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

  Kyoto University

  Jun OGAWA

  From 01 Apr. 2011, To 31 Mar. 2014, Project Closed

  酵素合成;微生物変換;ジオキシゲナーゼ;アシルCoA;NADH;FAD;水酸化反応;飽和化反応;ジカルボン酸;ジオール;オレフィン;ATP;水酸化

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23248014/
• Screening of new reactions for lipid conversion and development of production processes for functional lipids

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Kyoto University

  Eiji SAKURADANI

  From 01 Apr. 2010, To 31 Mar. 2013, Project Closed

  油脂発酵;Mortierella alpina;アラキドン酸;高度不飽和脂肪酸;ステロール;発酵;微生物油脂;糸状菌;エイコサペンタエン酸;モルティエレラ;油糧微生物;分子育種;デスモステロール;相同組み換え;脂肪酸鎖長延長酵素;脂肪酸不飽和化酵素;相同組換え

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22380051/
• Application and analysis of the lipid excreting filamentous fungus

  Grant-in-Aid for Research Activity Start-up

  Kyoto University

  Akinori ANDO

  From 01 Apr. 2009, To 31 Mar. 2011, Project Closed

  脂質漏出性糸状菌;Mortzerella alpina;高度不飽和脂肪酸;相同組換え;Mortierella alpina;相同組み換え;Agrobacterium tumefaciens

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21880023/
• 食品成分として未開拓なホスホイノシトール含有スフィンゴ脂質の評価

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Basic Section 38050:Food sciences-related

  Kyoto University

  菅原 達也

  From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2026, Granted

  スフィンゴ脂質;食品機能

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23H02158/
• 複数のイソフラボン代謝経路が織りなす根圏生物間相互作用の解明

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Basic Section 41050:Environmental agriculture-related

  Kyoto University

  杉山 暁史

  From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2027, Granted

  根圏;イソフラボン;代謝遺伝子

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24K01894/
• Analysis of aldehyde chemistry in gut

  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

  Medium-sized Section 38:Agricultural chemistry and related fields

  Kyoto University

  小川 順

  From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2027, Granted

  aldehyde;oxidoreduction;dehydroxylase;fatty acid;plasmalogen

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24H00501/
• 食品成分として未開拓なホスホイノシトール含有スフィンゴ脂質の評価

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Basic Section 38050:Food sciences-related

  Kyoto University

  菅原 達也

  From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2026, Granted

  スフィンゴ脂質;食品機能

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23K26851/

External funds: others

• Production of useful lipids by filamentous fungi
• analysis and application of lipid excreting filamentous fungi
• analysis and design of microbial consortia for nitrification

  From 2011, To 2012

Education

Teaching subject(s)

• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  CA12, Spring, Graduate School of Agriculture, 1
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  CF06, Spring, Graduate School of Agriculture, 1.5
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  CF06, Fall, Graduate School of Agriculture, 1.5
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  CG06, Spring, Graduate School of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  CG06, Fall, Graduate School of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  5675, Fall, Faculty of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  CA12, Spring, Graduate School of Agriculture, 1
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  CB30, Year-long, Graduate School of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  CB29, Year-long, Graduate School of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  5675, Year-long, Faculty of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  CC30, Year-long, Graduate School of Agriculture, 6
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  CC29, Year-long, Graduate School of Agriculture, 6
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  CB30, Year-long, Graduate School of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  CC30, Year-long, Graduate School of Agriculture, 6
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  CB29, Year-long, Graduate School of Agriculture, 3
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  CC29, Year-long, Graduate School of Agriculture, 6
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  CA12, Spring, Graduate School of Agriculture, 1
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  5675, Year-long, Faculty of Agriculture, 3
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  発酵生理及び醸造学専攻実験

  農学研究科
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  発酵生理及び醸造学専攻演習

  農学研究科
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  応用微生物学実験

  Fall, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Applied Microbiology II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Applied Microbiology II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Outline of Physiological Chemistry

  Fall, 全学共通科目
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Fundamental Chemical Experiments

  Spring, 全学共通科目
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Fall, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Applied Microbiology IV

  Spring, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Year-long, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Laboratory Course in Applied Microbiology

  Year-long, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Experimental Course of Fermentation Physiology and Applied Microbiology2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology Seminar2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Fermentation Physiology and Applied Microbiology (Lecture)

  Spring, 農学研究科