基本情報

学部兼担

• 農学部

学位

• 博士（農学）(神戸大学)
• 修士（農学）(神戸大学)

経歴

• 自 2021年07月, 至 現在

  京都大学, 大学院農学研究科 農学専攻, 助教
• 自 2020年04月, 至 2021年06月

  名古屋大学, 大学院生命農学研究科, 日本学術振興会 特別研究員（PD）
• 自 2019年04月, 至 2020年03月

  神戸大学, 大学院農学研究科, 日本学術振興会 特別研究員（PD）
• 自 2018年04月, 至 2019年03月

  神戸大学, 大学院農学研究科, 日本学術振興会 特別研究員（DC2）

ID,URL

• J-Global ID

  202001003009371325

researchmap URL

• https://researchmap.jp/MisakiI

研究

研究キーワード

• メタボローム
• イチゴ

研究分野

• 環境・農学, 園芸科学

論文

• Genome-wide identification of clock-associated genes and circadian rhythms in Fragaria × ananassa seedlings

  Misaki Ishibashi; Norihito Nakamichi; Yuki Hayashida; Haruka Kazumori; Shungo Otagaki; Shogo Matsumoto; Akira Oikawa; Katsuhiro Shiratake

  Plant Gene, 2024年12月, 査読有り, 筆頭著者, 責任著者

  
• Varietal differences in the content of strawberry allergen Fra a 1.01 among Japanese cultivars

  Masanori Tatei; Yasuaki Yaoku; Toshi Nishimoto; Ryohei Koyama; Misaki Ishibashi; Yuichi Uno

  Acta Horticulturae, 2024年, 査読有り

  
• アンビエントイオン化質量分析による植物含有アントシアニンの迅速分析

  石橋美咲; 白武勝裕

  バイオサイエンスとインダストリー, 2024年01月, 査読有り, 招待有り, 筆頭著者

  
• Characteristics of major allergen Fra a 1 in cultivated strawberry

  Misaki Ishibashi; Kanako Takebe; Yuichi Uno

  Journal of Biological Macromolecules, 2023年05月01日, 査読有り, 招待有り, 筆頭著者, 責任著者

  
• Expression and purification of 15N-labeled Fra a 1, a strawberry allergen, to prepare samples for NMR measurements

  Nishino Maya; Noda Kyoko; Ishibashi Misaki; Uno Yuichi; Yoko Nitta

  Protein Expression and Purification, 2023年05月, 査読有り

  
• High-throughput analysis of anthocyanins in horticultural crops using probe electrospray ionization tandem mass spectrometry (PESI/MS/MS)

  Misaki Ishibashi; Kei Zaitsu; Ikue Yoshikawa; Shungo Otagaki; Shogo Matsumoto; Akira Oikawa; Katsuhiro Shiratake

  Horticulture Research, 2023年02月28日, 査読有り, 筆頭著者, 責任著者

  この論文にアクセスする：

  
• Pre- and Post-Harvest Conditions Affect Polyphenol Content in Strawberry (Fragaria × ananassa)

  Ryohei Koyama; Misaki Ishibashi; Itsuko Fukuda; Akitoshi Okino; Ro Osawa; Yuichi Uno

  Plants, 2022年08月27日, 査読有り

  
• Enzymatic Activities and Gene Transcript Levels Associated with the Augmentation of Antioxidant Constituents during Drought Stress in Lettuce

  Ryohei Koyama; Aika Yoshimoto; Misaki Ishibashi; Hiromichi Itoh; Yuichi Uno

  Horticulturae, 2021年, 査読有り

  
• Isolation of phenolic components from strawberry cultivar 'Tokun' and their inhibitory activities on recombinant human histidine decarboxylase

  Nitta Y; Mori M; Noguchi Y; Uno Y; Ishibashi M; Ueno H; Kikuzaki H

  Journal of Biological Macromolecules, 2020年02月, 査読有り

  
• Response of the Major Allergen Fra a 1.01 in Strawberry to Cold

  Shunji Okochi; Misaki Ishibashi; Hiroki Yoshikawa; Yuichi Uno

  HORTICULTURE JOURNAL, 2020年, 査読有り, 筆頭著者

  
• Efficient Isolation of High-quality Total RNA from Strawberry

  Ishibashi, Misaki; Nabe, Takeshi; Nitta, Yoko; Uno, Yuichi

  HORTSCIENCE, 2019年02月, 査読有り, 筆頭著者

  
• Seasonal Variation of the Major Allergen Fra a 1 in Strawberry Fruit

  Ishibashi, Misaki; Okochi, Shunji; Sone, Kazuyoshi; Noguchi, Yuji; Uno, Yuichi

  HORTICULTURE JOURNAL, 2019年, 査読有り, 筆頭著者

  
• Analysis of major paralogs encoding the Fra a 1 allergen based on their organ-specificity in Fragaria x ananassa

  Ishibashi, Misaki; Nabe, Takeshi; Nitta, Yoko; Tsuruta, Hiroki; Iduhara, Miho; Uno, Yuichi

  PLANT CELL REPORTS, 2018年03月, 査読有り, 筆頭著者

  
• Organ-specificity of Fra a paralogs encoding the major allergens in Fragaria × ananassa

  石橋 美咲; 奈邉 健; 新田 陽子; 宇野 雄一

  3rd International Strawberry Congress 2017, Proceedings, 2017年09月, 査読有り, 招待有り, 筆頭著者

  
• Evaluation of strawberry as an inhibitor of recombinant human histidine decarboxylase activity

  宇野 雄一; 新田 陽子; 石橋 美咲; 野口 裕司; 藤田 敏郎; 曽根 一純; 菊崎 泰枝

  3rd International Strawberry Congress 2017, Proceedings, 2017年09月, 査読有り, 招待有り

  
• Expression Profiling of Strawberry Allergen Fra a during Fruit Ripening Controlled by Exogenous Auxin

  Ishibashi, Misaki; Yoshikawa, Hiroki; Uno, Yuichi

  INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, 2017年06月, 査読有り, 筆頭著者

  
• Inhibition of recombinant human histidine decarboxylase activity in different strawberry cultivars

  Uno, Yuichi; Nitta, Yoko; Ishibashi, Misaki; Noguchi, Yuji; Kikuzaki, Hiroe

  ACTA PHYSIOLOGIAE PLANTARUM, 2017年06月, 査読有り

  

MISC

• DPiMS QTおよびQTOF型質量分析計による 植物代謝物の部位局在性の評価

  石橋 美咲; 山上 悠衣; 及川 彰; 服部 考成; 飯田 哲生

  島津製作所 Application News, 2025年02月, 筆頭著者

  

講演・口頭発表等

• Genome editing of Fra a 1.01 to reduce allergen in strawberry

  Yuichi Uno; Kanako Takebe; Hina Hosomi; Tatsuya Nagano; Takeshi Fukumoto; Yuki Kono; Ryohei Koyama; Misaki Ishibashi; Keiji Nishida

  5th International Strawberry Congress, 2025年

  
• イチゴの花芽分化時の環境で変動する代謝物のメタボローム解析

  林田祐輝; 牧隆宏; 岸田史生; 及川彰; 石橋美咲

  第19回メタボロームシンポジウム, 2025年

  
• イチゴ果実の概⽇時計に寄与する時計遺伝⼦と糖類の探索

  石橋美咲; 計盛晴香; 林田祐輝; 牧隆宏; 岸田史生; 及川彰

  第32回日本時間生物学会学術大会, 2025年

  
• イチゴ果実における香気成分局在の品種間差

  石橋美咲; 佐野太郎; 橋本陽色; 計盛晴香; 河野安純; 及川彰

  園芸学会令和7年度秋季大会, 2025年

  
• 栽培イチゴにおける時計遺伝子の発現と糖蓄積の経時変化

  計盛晴香; 牧隆宏; 岸田史生; 及川彰; 石橋美咲

  園芸学会令和7年度秋季大会, 2025年

  
• イチゴにおいて花芽分化時の環境で変動する代謝物の器官間差

  林田祐輝; 佐々木亮介; 牧隆宏; 岸田史生; 及川彰; 石橋美咲

  園芸学会令和7年度秋季大会, 2025年

  
• Localization of neutral sugar and lipid compounds in strawberry fruit organs during ripening

  Misaki Ishibashi; Kyoko Yasuda; Takeshi Serino; Akira Oikawa

  The 10th Asia-Oceania Mass Spectrometry Conference, 2025年

  
• Volatilomics of two mango cultivars (Mangifera indica L.) from Thailand

  Mongkon Sirijan; Misaki Ishibashi; Akira Oikawa; Supaart Sirikantaramas

  Joint International Symposium of the 8th Kyoto Biomolecular Mass Spectrometry Society & the 3rd NioiN Society for Natural Aroma, 2025年

  
• イチゴ成熟果実における香気成分の局在性

  石橋美咲; 橋本陽色; 計盛晴香; 及川彰

  園芸学会令和6年度秋季大会, 2024年

  
• イチゴの葉において花芽分化時の環境で変動する代謝物の探索

  林田祐輝; 佐々木亮介; 森哲哉; 太田垣駿吾; 松本省吾; 白武勝裕; 及川彰; 石橋美咲

  園芸学会令和6年度秋季大会, 2024年

  
• Comparison of strawberry parts that contribute to the quality -Localization of volatile compounds in ripe fruit-

  MIsaki Ishibashi; Akira Oikawa

  20th annual conference of the metabolomics society, 2024年

  
• 質量分析によるイチゴの品質評価と代謝生理学的研究

  石橋美咲

  第174回質量分析関西談話会, 2023年, 招待有り

  
• Varietal differences in content of strawberry allergen Fra a 1.01 among Japanese cultivars

  Masanori Tatei; Yasuaki Yaoku; Toshi Nishimoto; Ryohei Koyama; Misaki Ishibashi; Yuichi Uno

  The 4th Asian Horticultural Congress, 2023年

  
• Structural study of strawberry allergens with ligand flavonoids

  Maya Nishino; Kyoko Noda; Misaki Ishibashi; Yuichi Uno; Yoko Nitta

  XXXI International Conference on Polyphenols, 2023年

  
• メタボロームから植物の魅力を解明することを目指して

  石橋美咲

  第48回BMSコンファレンス, 2022年, 招待有り

  
• Screening of environmental stimuli that produce polyphenol-rich strawberry

  Yuichi Uno; Misaki Ishibashi; Itsuko Fukuda; Akitoshi Okino; Ro Osawa

  The 9th international conference on polyphenols and health, 2019年

  
• Evaluation of strawberry as an inhibitor of recombinant human histidine decarboxylase activity

  Yuichi Uno; Yoko Nitta; Misaki ishibashi; Yuji Noguchi; Toshiro Fujita; Kazuyoshi Sone; Hiroe Kikuzaki

  3rd International Strawberry Congress, 2017年

  
• Organ-specificity of Fra a paralogs encoding the major allergens in Fragaria × ananassa

  Misaki Ishibashi; Takeshi Nabe; Yoko Nitta; Yuichi Uno

  3rd International Strawberry Congress, 2017年

  
• The expression analysis of Fra a in response to phytohormones in strawberry (Fragaria × ananassa)

  Yuichi Uno; Hiroki Yoshikawa; Misaki Ishibashi

  ISHS 13th international symposium on plant bioregulators in fruit production, 2017年

  
• Evaluation of exogenous auxin on expression of strawberry allergen Fra a during fruit ripening

  Misaki Ishibashi; Hiroki Yoshikawa; Yuichi Uno

  ISHS 13th international symposium on plant bioregulators in fruit production, 2017年

  

外部資金：科学研究費補助金

• 食品加工性と機能性に優れた植物性アミロイド線維タンパク質の開発

  若手研究

  小区分08030:家政学および生活科学関連

  京都大学

  石橋 美咲

  自 2022年04月01日, 至 2024年03月31日, 採択後辞退

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K13597/
• イチゴ花芽分化時の環境応答を把握する代謝物の探索とバイオマーカーへの展開

  若手研究

  小区分39030:園芸科学関連

  京都大学

  石橋 美咲

  自 2023年04月01日, 至 2026年03月31日, 交付

  イチゴ;花芽分化;葉;メタボローム;質量分析

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23K13942/

教育

担当科目

• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  品質評価学専攻実験

  AG08, 前期, 農学研究科, 2.5
• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  品質評価学専攻実験

  AG08, 後期, 農学研究科, 2.5
• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  植物生産科学実験及び実験法II

  5359, 後期, 農学部, 6
• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  植物生産科学実験及び実験法I

  5357, 前期, 農学部, 6
• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  品質評価学演習

  AF08, 前期, 農学研究科, 2
• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  品質評価学演習

  AF08, 後期, 農学研究科, 2
• 自 2025年04月01日, 至 2026年03月31日

  品質科学演習

  5289, 通年, 農学部, 2
• 自 2024年04月01日, 至 2025年03月31日

  品質評価学専攻実験

  AG08, 前期, 農学研究科, 2.5
• 自 2024年04月01日, 至 2025年03月31日

  品質評価学専攻実験

  AG08, 後期, 農学研究科, 2.5
• 自 2024年04月01日, 至 2025年03月31日

  品質評価学演習

  AF08, 後期, 農学研究科, 2
• 自 2024年04月01日, 至 2025年03月31日

  品質評価学演習

  AF08, 前期, 農学研究科, 2
• 自 2024年04月01日, 至 2025年03月31日

  品質科学演習

  5289, 通年, 農学部, 2
• 自 2023年04月01日, 至 2024年03月31日

  品質評価学専攻実験２

  AC43, 通年, 農学研究科, 5
• 自 2023年04月01日, 至 2024年03月31日

  品質評価学専攻実験１

  AC42, 通年, 農学研究科, 5
• 自 2023年04月01日, 至 2024年03月31日

  品質評価学演習１

  AB24, 通年, 農学研究科, 4
• 自 2023年04月01日, 至 2024年03月31日

  品質評価学演習２

  AB25, 通年, 農学研究科, 4
• 自 2023年04月01日, 至 2024年03月31日

  品質科学演習

  5289, 通年, 農学部, 2
• 自 2022年04月01日, 至 2023年03月31日

  品質評価学専攻実験１

  AC42, 通年, 農学研究科, 5
• 自 2022年04月01日, 至 2023年03月31日

  品質評価学演習１

  AB24, 通年, 農学研究科, 4
• 自 2022年04月01日, 至 2023年03月31日

  品質評価学演習２

  AB25, 通年, 農学研究科, 4
• 自 2022年04月01日, 至 2023年03月31日

  品質評価学専攻実験２

  AC43, 通年, 農学研究科, 5

学術・社会貢献

委員歴

• 自 2023年10月, 至 現在

  関西談話会 世話人, 日本質量分析学会