Basic Information

Faculty

• 農学部

Concurrent Affiliation

• The Center for African Area Studies, アフリカ地域研究資料センター

Email Address

• Email Address

  tsujimura.hideyuki.8mkyoto-u.ac.jp

Professional Memberships

• From May 2017, To Present

  国際開発学会
• From May 2008, To Present

  日本アフリカ学会
• To Present

  日本フードシステム学会
• To Present

  日本協同組合学会
• To Present

  日本農業経済学会
• To Present

  地域農林経済学会

Academic Degree

• Master of Agriculture, Agricultural and Forestry Economics(Kyoto University)
• Ph.D., Agricultural and Forestry Economics(Kyoto University)

Academic Resume (Graduate Schools)

• Kyoto University, Graduate School of Agriculture, Agricultural and Forestry Economics, 修了
• Kyoto University, Graduate School of Agriculture, Agricultural and Forestry Economics, 修了

Academic Resume (Undergraduate School/Majors)

• Kyoto University, Faculty of Agriculture, Agricultural and Forestry Economics, 卒業

High School

• High School

  愛知県立　時習館　高等学校

Research History

• From Jul. 2017, To Present

  Kyoto University, Graduate School of Agriculture Division of Natural Resource Economics, 教授, 農業食料組織経営学所属
• From Apr. 2010, To Jul. 2021

  Nagahama Institute of Bio-Science and Technology, 非常勤講師
• From Apr. 2015, To Mar. 2018

  人間文化研究機構総合地球環境学研究所, 共同研究員, 持続可能な食の消費と生産を実現するライフワールドの構築
• From Oct. 2002, To Jun. 2017

  Kyoto University, Graduate School of Agriculture Division of Natural Resource Economics, 准教授, 農業食料組織経営学所属
• From Sep. 2015, To Mar. 2016

  Kanazawa University, 非常勤講師
• From Apr. 2014, To Sep. 2015

  Kyoto Bunkyo University, 非常勤講師
• From Apr. 2014, To Sep. 2014

  Shizuoka University, 非常勤講師
• From Apr. 2003, To Mar. 2014

  Kanazawa University, 教養教育機構, 非常勤講師
• From Oct. 2011, To Mar. 2012

  大阪府立大学, 非常勤講師
• From Apr. 2008, To Mar. 2012

  National Museum of Ethnology, 共同研究員, フェアトレードの思想と実践
• From Apr. 2005, To Mar. 2008

  National Museum of Ethnology, 共同研究員, 運動の現場における知の再編
• From Oct. 2005, To Mar. 2007

  Kyoto Notre Dame University, 非常勤講師
• From Apr. 2003, To Mar. 2006

  大阪外国語大学, 外国語学部, 非常勤講師
• From Jun. 2001, To Sep. 2002

  Kanazawa University, Faculty of Economics, Associate Proffessor
• From Jun. 2001, To Mar. 2002

  金沢経済大学, 経済学部一部, 非常勤講師
• From Sep. 1997, To Sep. 1999

  龍谷大学経済学部, 非常勤講師
• From Dec. 1995, To Jan. 1997

  京都農協研修センター, 非常勤講師
• From Mar. 1993, To Mar. 1995

  外務省, 在タンザニア日本大使館, 専門調査員
• From Apr. 1998, To May 2001

  Kanazawa University, Faculty of Economics, 講師

Language of Instruction

• English

ID,URL

• J-Global ID

  200901086774535012

• External link

  http://www.agribusiness.kais.kyoto-u.ac.jp/menu.html

Website(s) (URL(s))

• http://www.agribusiness.kais.kyoto-u.ac.jp/menu.html

researchmap URL

• https://researchmap.jp/read0054609

Research

Research Topics, Overview of the research

• Research Topics

  制度派農業組織経営学によるキリマンジャロ・コーヒーのフェア・トレードの評価

• Overview of the research

  効用・利潤最大化を一元的目標とする正統派経済学の人間・企業モデルを批判するかたちで、制度派農業組織経営学の混成性経営体モデルの確立を試み、その分析視角の下で、タンザニア・キリマンジャロ山中で生産されているコーヒーを事例として、価格形成時に評価される品質の多様さ、異質さを明示し、取引の不公正さを根源的に理解する。さらにフェア・トレードにより、生産者の多元的な価値観の下での「フェア」な取引にどの程度近付けるか評価する。

Research Interests

• フェアトレード
• フードシステム
• コーヒー
• 協同組合
• 農村発展
• 経済開発
• アフリカ経済
• 小農経済経営
• 農業経済
• Food system
• Coffee Industry
• Rural Cooperative
• Economic Development
• African Economy

Research Areas

• Environmental science/Agricultural science, Agricultural sociology
• Humanities & social sciences, Agricultural and food economics
• Humanities & social sciences, Business administration
• Humanities & social sciences, Economic policy

Papers

• 南部アフリカにおける農村協同組合育成の課題と日本の経験

  辻村 英之; 藤谷 築次

  1998年度 日本農業経済学会論文集, Dec. 1998, Peer-reviewed

  
• タンザニアにおける構造調整政策下での新たな農村協同組合育成手段に関する研究

  辻村 英之

  協同組合奨励研究報告, Sep. 1997

  
• 社会的連帯経済としてのフェアトレードの持続可能性 ─ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトを事例として─

  辻村 英之

  龍谷大学 国際社会文化研究所 紀要, Jun. 2024

  
• キリマンジャロ・コーヒーを飲んでSDGsに貢献するーフェアトレード調達はコーヒー産地の社会問題をどこまで改善できるか

  辻村 英之

  農業と経済, May 2024

  
• 持続可能な有機農業経営の探究─大規模有機農業者・金沢大地の取り組み─

  辻村英之; 井村辰二郎

  農業経営研究, Feb. 2024, Peer-reviewed

  
• 効率的であるはずの「産直」流通はなぜもっと広がらないのでしょうか？ ─農協・卸売市場を経由する理由─

  辻村 英之

  農業と経済, Aug. 2023

  
• 兵庫県におけるCSAの発展とその連鎖構造のオルタナティブ ─慣行農産物市場取引／有機農産物産消提携・市場取引との比較分析─

  辻村英之

  フードシステム研究, Jan. 2023, Peer-reviewed

  
• キリマンジャロの農家経済経営と貧困削減・農村開発

  辻村 英之

  AFRICA, Sep. 2022

  
• タンザニア・キリマンジャロの農家経済経営と農産物販売・流通の特質 ─利益追求・安全保障の経営目標・行動と社会的連帯経済─

  辻村 英之

  農業, Aug. 2022

  
• 食品関連企業の社会的責任事業として倫理的調達・フェアトレードが重要である理由─経営存在論・フードシステム分析・アクションリサーチに基づく意義付け─

  辻村 英之

  食品加工技術, Mar. 2022

  
• 有機農業を持続可能なものにする経営システムの探求

  辻村 英之

  農業と経済, Mar. 2022

  
• コロナショックのインパクト─ローカルフードシステムはどう変わるのか

  辻村 英之

  協同組合研究誌 にじ, Dec. 2021

  
• 「混成」「連帯」の農業経営論─多様な農業経営の協働が導く未来の地域農業─

  辻村 英之

  農業と経済, Aug. 2021

  
• 生協と農協の協同組合間協同「産直」のあり方

  辻村 英之

  くらしと協同, Jun. 2021

  
• 新自由主義経済体制における資本主義セクターと社会的連帯経済セクターの混成

  辻村 英之

  地域農業と農協, Jan. 2021

  
• コロナ危機に直面するフードシステム─農業者をめぐる影響と対策についての速報─

  辻村英之; 鬼頭弥生

  農業と経済, Sep. 2020

  
• SDGs時代の食品産業─アグリビジネスにとってのCSRのあり方

  辻村 英之

  農業と経済, Sep. 2019

  
• 農協問題と農協研究の視座─「制度としての農協」の限界を超える実践理論構築にむけて

  辻村 英之

  協同組合研究, Jun. 2019, Peer-reviewed

  
• コーヒーを飲んで森林を守る

  辻村 英之

  グリーン・パワー, Jun. 2019, Peer-reviewed

  
• フランス農業・食料・森林未来法が推進するアグロエコロジー─ポスト新自由主義農政としての位置付け─

  辻村 英之

  農業と経済, May 2019

  
• 農業の生産・経営を持続可能にする事業 ─キリマン ジャロの農協とフェアトレード─

  辻村 英之; 調査研究方法実習受講生

  くらしと協同, Dec. 2018

  
• 協同組合が結ぶ農と食のコミュニティ―生産者と消費者が米を共に創る

  辻村 英之

  農と食の新しい倫理, May 2018

  
• 農業経営・産地の発展のためのグローバル・バリューチェーン論―京都を事例とした日本酒の輸出増と酒米産地の発展の連鎖

  辻村 英之

  農業と経済, May 2018, Invited

  
• 卸売市場の基本的役割と生き残り策

  辻村 英之

  農業と経済, Nov. 2017, Invited

  
• タンザニア・キリマンジャロ山中のアグロフォレストリー ―世界農業遺産認定は農業の保全・発展を促すか

  辻村 英之; 佐藤秀

  農業と経済, Sep. 2017, Invited

  
• フランスにおける農業指導の特質と農業会議所の役割―公的・私的区分に基づいて

  辻村 英之

  地域農業と農協, Sep. 2017, Invited

  
• 農家経済を支える仕組みとしての存続─タンザニア・キリマンジャロの農業協同組合

  辻村 英之

  農業と経済, Jul. 2017, Invited

  
• フードシステム分析に基づくフェアトレードの意義と課題─キリマンジャロ・コーヒーの価格・品質分析─

  辻村 英之

  フードシステム学叢書・第１巻 現代の食生活消費行動, Jun. 2016

  
• Impacts of Globalization on Food Systems in Developing Countries

  TSUJIMURA Hideyuki

  Journal of Food System Research, Jun. 2016, Peer-reviewed, Invited

  
• 生協産直は産地活性化力・経済波及力を持つか─波及所得額と３段階の発展

  辻村 英之

  協同組合研究誌 にじ, Sep. 2015, Invited

  
• 新たな販売事業方式とバリューチェーン─JAグループを中心とした「農業者・産地バリューチェーン構築」のあり方

  辻村 英之

  農業と経済, Jul. 2015, Invited

  
• 小規模家族農業経営を存続させる理由と方策─多様な形態と役割

  辻村 英之

  社会運動, May 2015, Invited

  
• 農業の持続可能性を保障する仕組みとその要件─フェアトレード・産消提携の支え方と「共創」メカニズム

  辻村 英之

  協同組合研究誌 にじ, Mar. 2014, Invited

  
• Agrosilvopastoral Compound Farming and Forestry Business in Mt. Kilimanjaro : Towards Forest Restoration through Crossover between Private Value and Social Value

  辻村 英之

  京都大学生物資源経済研究, Mar. 2014, Peer-reviewed

  
• 「真摯な共益」とCSR（Co-operative Social Responsibility）─農業協同組合の社会的責任とは何か

  辻村 英之

  農業と経済, Jul. 2013, Invited

  
• 世界第４位の消費国・日本のコーヒー産業地図

  辻村 英之; 圓尾 修三

  財界展望, May 2013, Invited

  
• Characteristics of Banana Production and Sales in Kilimanjaro : Security of Household Economy Pursued by "Female Products"

  辻村 英之

  京都大学生物資源経済研究, Mar. 2013, Peer-reviewed

  
• The Structure of Farm Household Economy and Roles of Fair Trade in Kilimanjaro: Profit Maximization and Security of Household

  Tsujimura Hideyuki

  Journal of Rural Problems, Sep. 2012, Peer-reviewed

  
• コーヒー価格高騰と食料安全保障―キリマンジャロの小農民による生産・市場リスクへの対応

  辻村 英之

  農業と経済, Nov. 2011, Invited

  
• キリマンジャロの農家経済経営とコーヒーの役割―価格変動と農村発展―

  辻村 英之

  AFRICA, Jun. 2011, Invited

  
• キリマンジャロにおける牛の飼養・販売の特質

  辻村英之

  京都大学生物資源経済研究, Mar. 2011, Peer-reviewed

  
• 「地域農商工等連携」とJAの「新たな協同」─地域活性化のための多彩な連携

  辻村 英之

  農業と経済, Jul. 2010, Invited

  
• アフリカにおけるバイオ燃料用作物の役割--ヤトロファはタンザニアにとって「奇跡の作物」か「新植民地システム」か

  辻村 英之; 水野 由康

  農業と経済, Apr. 2010, Invited

  
• フェア・トレード研究における制度派経済学の役割（その２）―複数の規範的秩序原理による農産物の格付（品質規定・評価）―

  辻村英之

  atプラス, Feb. 2010, Invited

  
• 消えた「モカ」コーヒーと原産地との関係性

  辻村 英之

  農村と都市をむすぶ, Oct. 2009

  
• フェア・トレード研究における制度派経済学の役割--現実的な人間モデルの下での価格形成の不公正さの解明

  辻村 英之

  atプラス, Aug. 2009

  
• コーヒーの価格形成とフェア・トレード--「キリマンジャロ」を事例として

  辻村 英之

  民主主義教育21, Jun. 2009, Invited

  
• 「タンザニアにおける農業政策の変遷と食料安全保障―構造調整政策から貧困削減戦略まで―」

  辻村英之; 藤原和幸

  農業と経済, Jun. 2009

  
• 焙煎業者・生産者にとっての有機コーヒーの位置―環境・社会面の倫理観をめぐって―

  辻村英之

  農業と経済, Apr. 2009

  
• 「食料品交易における「フェア」の分析方法―フェア・トレード研究におけるフードシステム分析と農家経済経営分析の役割―」『

  辻村英之

  季刊 あっと, Dec. 2008

  
• 「コーヒーの国際価格上昇の影響」

  辻村英之; 圓尾修三

  季刊 あっと, Mar. 2008

  
• 「コーヒーのグローバル・フードシステムと価格変動―生産国タンザニアと消費国日本を事例として―」

  辻村英之

  季刊 あっと, Mar. 2008

  
• 「倫理的調達・フェアトレードとCSR―コーヒー産業を事例として―」

  辻村英之

  農業と経済, Jul. 2008

  
• 「キリマンジャロの社会経済構造と地域経済圏」

  辻村英之

  生物資源経済研究, Mar. 2008, Peer-reviewed

  
• 京都綾部米の価格形成と産直の課題―「顔の見える関係」創出の意義

  辻村 英之

  季刊 あっと, Dec. 2007

  
• フェア・トレードがめざすもの―多様化する日本の現状と課題

  辻村 英之

  季刊 あっと, Jun. 2007

  
• コーヒー危機とフェア・トレード―価格形成の特質と生産地への影響

  辻村 英之

  季刊 あっと, Jun. 2007

  
• キリマンジャロにおけるトウモロコシ・豆の生産・販売の特質―コーヒー危機にともなう商品作物の多様化と家計安全保障―

  辻村 英之

  京都大学生物資源経済研究, Mar. 2007, Peer-reviewed

  
• 日本のコーヒー産業の特質とフェア・トレード

  辻村 英之

  季刊 あっと, Mar. 2006

  
• コーヒーの価格形成と協同組合・小農民―「キリマンジャロ」の生産から輸出まで―

  辻村 英之

  季刊 あっと, Mar. 2006

  
• タンザニアにおけるコーヒーの価値連鎖の再編―流通制度改革と小農民

  辻村 英之

  生物資源経済研究, Mar. 2006, Peer-reviewed

  
• キリマンジャロ・コーヒーのフェアトレード--フェアトレード・コーヒーのフードシステム (特集 新しい農産物貿易--フェアトレードの可能性を探る) -- (第2部 フェアトレードの実像に迫る)

  辻村 英之

  農業と経済, Apr. 2004

  
• A Framework for Analysis of Unfair Trade of Primary Commodities Produced in Developing Countries : The Food System of Tanzanian Coffee and Fair Trade

  TSUJIMURA Hideyuki

  Journal of rural problem, 25 Dec. 2003, Peer-reviewed

  
• コーヒー生産者の貧困緩和のための国際協調制度--国際商品協定・生産者支援基金・フェアトレード

  辻村 英之, 山田 早苗

  農業と経済, May 2003

  
• A Structual Analysis on the Import and Consumption of Tanzanian Coffee Beens in Japan

  Tsujimura Hideyuki

  The Economic review., Mar. 2002, Peer-reviewed

  
• アフリカ農村協同組合の現状と課題--タンザニアにおける農村協同組合の未来開発 (特集 協同組合運動の課題と未来開発)

  辻村 英之

  協同組合経営研究月報, Jan. 2001

  
• An Effort to Establish the Alternative Marketing Channel and Price Formation System for Tanzanian Coffee Beans : A Practice of Alternative Trade in Japan

  Tsujimura Hideyuki

  The Economic review., Jan. 2001, Peer-reviewed

  
• タンザニア産コーヒー豆の輸出構造と価格形成制度 日本への輸出の事例として:日本への輸出を事例として

  辻村 英之

  フードシステム研究, 2001

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆貿易の現状と課題

  辻村 英之

  フードシステム研究, Oct. 2001, Peer-reviewed

  
• Structural Adjustment and Quality Control in Tanzanian Coffee Industry

  Tsujimura Hideyuki

  Economic review, Mar. 2000, Peer-reviewed

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆の流通構造―新しい価格形成制度の現状と課題（下）

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Jan. 2000

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆の流通構造--新しい価格形成制度の現状と課題(上)

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Dec. 1999

  
• A Structural Analysis on the Economy and Agriculture in Namibia : A Dependency Approach

  TSUJIMURA Hideyuki

  農林業問題研究, 25 Jun. 1996, Peer-reviewed

  
• 南部アフリカ:経済自由化と農村協同組合

  辻村 英之

  協同組合経営 研究月報, Jun. 1996

  
• ナミビアにおける農村協同育成の現状と課題

  辻村 英之

  協同組合研究, Jun. 1996, Peer-reviewed

  

Misc.

• 書評 村田武「現代ドイツの家族農業経営」

  辻村 英之

  農業と経済, Aug. 2016

  
• 書評 渡辺龍也「フェアトレード学;私たちが創る新経済秩序」

  辻村 英之

  農業と経済, Oct. 2010

  
• 書評リプライ 『おいしいコーヒーの経済論』に対する論点提起に応えて

  辻村 英之

  農林業問題研究, Sep. 2010

  
• 書評 八木洋憲「イギリスの地域農業マネジメント」

  辻村 英之

  農業と経済, May 2010

  
• 書評 甲斐諭「食農資源の経済分析―情報の非対称性をめざして―」

  辻村 英之

  地域農業と農協, Jul. 2008

  
• 書評 山本博史「現代の食糧問題と協同組合運動―今日から明日へ―」

  辻村 英之

  農業と経済, Nov. 2007

  
• 書評リプライ コーヒーと南北問題―「キリマンジャロ」のフードシステム

  辻村 英之

  農林業問題研究, Sep. 2005

  
• 書評 大塚茂・松原豊彦「現代の食とアグリビジネス」

  辻村 英之

  農林業問題研究, Mar. 2005

  
• 書評 オックスファム・インターナショナル（日本フェアトレード協会訳）「コーヒー危機 作られる貧困」

  辻村 英之

  農林水産図書資料月報, Mar. 2004

  
• 書評 ピエーロ・アンミラート（中川雄一郎監訳）「イタリア協同組合 レガの挑戦」

  辻村 英之

  地域農業と農協, Oct. 2003

  
• 書評 藤澤光治訳注「21世紀の協同組合原則」

  辻村 英之

  地域農業と農協, May 1996

  
• 書評 坂野百合勝「JA生活活動のすすめ」

  辻村 英之

  地域農業と農協, Dec. 1995

  
• 書評 小林守「信用事業の推進と管理」

  辻村 英之

  地域農業と農協, Mar. 1992

  
• 書評 佐藤喜作「農協が築く自給自立運動―秋田県・仁賀保町農協の実践―」

  辻村 英之

  地域農業と農協, Jun. 1991

  
• 書評 吾郷 健二「農産物貿易自由化で発展途上国はどうなるかー地獄へ向かう競争ー」

  辻村 英之

  協う, Feb. 2011

  
• 農業経営法人の多角的事業展開

  辻村 英之

  キーワードで読みとく現代農業と食料・環境, 小池恒男・新山陽子・秋津元輝編, May 2011

  
• 食品の品質概念の変遷と「社会的貢献志向の品質」

  辻村 英之

  くらしと協同の研究所 Discussion Paper Series─017 食と農を生協の実践から考える, Mar. 2014

  
• コーヒーを飲んで森林を守る！？

  辻村 英之

  京都大学新聞, 16 Nov. 2013

  
• 世界システムの「周辺」・アフリカ農村から公正経済を考える

  辻村 英之

  地域農業と農協, Sep. 2013

  
• タンザニア・キリマンジャロ山中の農業：複合経営の意義と高度経済成長の影響

  辻村 英之

  洛友会報, Dec. 2012

  
• 農業者との取引における協同の価値―産直から産消提携へのモノサシ―

  辻村 英之

  シンポジウム報告集(協同の価値を掘り起こす―生協の針路を展望するために―), Sep. 2012

  
• 第19回総会記念シンポジウム・第２分科会「生協と生産者の新たなつながり─「産直」から「提携」へ」の論点整理

  辻村 英之

  くらしと協同の研究所 Discussion Paper Series─016 生産者と消費者をつなぐ『あらたなつながり』を考える, Mar. 2012

  
• 編集・解説

  根本 利通著, 辻村 英之

  タンザニアに生きる―内側から照らす国家と民衆の記録―, May 2011

  
• コーヒー危機とフェア・トレード(講演録)

  辻村 英之

  地域・アソシエーション, Feb. 2008

  
• キリマンジャロ山のアグロフォレストリー

  辻村 英之

  洛友会報, Dec. 2004

  
• キリマンジャロコーヒー生産地の最新事情

  辻村 英之

  帝飲食料新聞, 07 Apr. 2004

  
• 「コーヒー危機」とフードシステム

  辻村 英之

  論評, Apr. 2004

  
• キリマンジャロ・コーヒーの流通改革―シングル・ライセンス制度と小農民

  辻村 英之

  帝飲食料新聞, 28 May 2003

  
• ルカニ村診療所支援の報告

  辻村 英之

  関西・南部アフリカネットワーク通信, Sep. 2001

  
• タンザニアにおけるコーヒー産業の最新事情―新聞記事（2000年3-8月）を読んで

  辻村 英之

  地域経済ニューズレター, Jan. 2001

  
• 「経済のグローバリゼーションがアフリカに及ぼす影響について」のアンケートに対するコメント

  辻村 英之

  Monthly アフリカ NOW, Dec. 1999

  
• ニエレレ「先生」と「自律」

  辻村 英之

  関西・南部アフリカネットワーク通信, Nov. 1999

  
• キリマンジャロコーヒーへの想い

  辻村 英之

  地域経済ニューズレター, Aug. 1998

  
• タンザニア都市住民の経済自由化―生活史を聞く―

  辻村 英之

  関西・南部アフリカネットワーク通信, May 1997

  
• コメント

  辻村 英之

  協同組合研究, Dec. 2023

  
• 座長解題

  辻村 英之

  近畿農協研究, Oct. 2023

  
• 座長統括

  辻村 英之

  協同組合研究, Dec. 2022

  
• 開会あいさつ・座長解題—協同のネットワークを地域でどう創るか ; 第1分科会 若年層と創る未来の協同社会 : 産直・倫理的商品・組合員参加を事例に組合員のニーズを探る

  辻村 英之

  くらしと協同 / 『くらしと協同』編集委員会 編集企画, Sep. 2022

  
• キリマンジャロの農家経済経営とコーヒーのフェアトレード—Farming household management and fair trade of coffee in Kilimanjaro—特集 モノを通して考えるアフリカと日本

  辻村 英之

  アフリカnow, Aug. 2022

  
• 次世代に向けての地域農林経済学の再検討―地域農林業の現場の新たな捉え方―

  辻村 英之

  農林業問題研究, Mar. 2021

  
• フランスにおける食品の脱プラスチック─プラスチック規制と量り売り─

  辻村 英之; 高橋 尚子

  農業と経済, Dec. 2020

  
• アグリビジネスの社会的責任事業とフェアトレードの位置

  辻村 英之

  大阪保険医雑誌, Oct. 2020

  
• 次世代に向けての地域農林経済学の再検討―地域農林業の現場の新たな捉え方―

  辻村 英之; 中村; 貴子

  農林業問題研究, Mar. 2020

  
• 京都大学における協同組合学の再興

  辻村 英之

  協同組合研究誌 にじ, Jun. 2019

  
• 農業協同組合の存在意義と未来像 ―政府の「農協改革」と JA の「自己改革」をめぐって―

  辻村 英之

  農林業問題研究, Mar. 2019

  
• 経営発展の一方向としての小規模農業

  辻村 英之

  農業と経済, Feb. 2018

  
• コーヒーのフェアトレードと産地の社会制度─促進する制度／阻害する制度─

  辻村 英之

  アフリカ潜在力研究会・公開講演会・食品がつなげるアフリカ農村と日本, Jan. 2018

  
• コーヒー・スタディツアーの役割

  辻村 英之

  マイチケット学習会, Aug. 2017

  
• ポスト新自由主義の家族農業経営の発展方向

  辻村 英之

  農林金融, Aug. 2017

  
• 一杯のコーヒーから考える フェアトレード入門講座

  辻村 英之

  綾部里山交流大学（食と農を考える）, Jun. 2017

  
• ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトが守るもの─「キリマンジャロ」小規模家族経営の役割─

  辻村 英之

  環境市民・野の塾, May 2017

  
• 世界と日本の食料、コメをめぐる情勢と共同開発米の価値─新自由主義農政の下での農業・食料・生活を守る「自給」「共創」の意義

  辻村 英之

  「遊YOU米」を伝え・拡げる─おおぜいで「食の自給圏」をつくり続ける, May 2017, Invited

  
• 世界と日本の食料、米をめぐる情勢と共同開発米の価値 ─新自由主義農政の下で 農業・食料・生活を守る「自給」「共創」の意義─

  辻村 英之

  生活クラブ生協神奈川, Apr. 2017

  
• フランス農業会議所による農業指導の全体像─他機関との競合・協調関係、「半官半民」構造の限界、日本への示唆─

  辻村 英之

  フランスの農業会議と農業団体に関する調査報告書（Ⅱ）, 農業開発研修センター, Mar. 2017

  
• フランスにおける農業の知識・情報システムの全体像

  辻村 英之

  フランスの農業会議と農業団体に関する調査報告書（Ⅱ）, 農業開発研修センター, Mar. 2017

  
• ブックガイド 大規模家族経営の国際農業危機への対応力 村田武著 現代ドイツの家族農業経営

  辻村 英之

  農業と経済, Sep. 2016

  
• キリマンジャロコーヒーからみる南北問題・貧困問題・開発問題

  辻村 英之

  京都大学オープンキャンパス, Aug. 2016

  
• コーヒー・スタディツアーの役割

  辻村 英之

  マイチケット学習会, Aug. 2016

  
• フランス農業会議所の全体像

  辻村 英之

  農林中金総合研究所, May 2016

  
• 書評 高橋 基樹, 大山 修一編「開発と共生のはざまで─国家と市場の変動を生きる」

  辻村 英之

  アジア・アフリカ地域研究, Mar. 2016

  
• フランスにおける農業の知識・情報システム(AKIS)の概要

  辻村 英之

  フランスの農業会議と農業団体に関する調査報告書, 農業開発研修センター, Mar. 2016

  
• フランスの農業会議所における農業指導の実態と課題─フランスの特質と日本への示唆─

  辻村 英之

  フランスの農業会議と農業団体に関する調査報告書, 農業開発研修センター, Mar. 2016

  
• フランス農業の特質─GraphAgri France 2015から読み取れること─

  辻村 英之; 大住 あづさ

  フランスの農業会議と農業団体に関する調査報告書, 農業開発研修センター, Mar. 2016

  
• 生産者支援と産地交流の可能性

  辻村 英之

  全国産直研究交流会, Feb. 2016

  
• ルカニ村におけるインターンシップの可能性

  辻村 英之

  京都大学思修館, Jan. 2016

  
• コーヒーが生む格差 小規模生産者の苦しみ フェアトレードにかかる期待 (知って驚く コーヒー革命)

  辻村 英之

  週刊エコノミスト, 10 Nov. 2015

  
• ルカニ村の教育と森林を守るキリマンジャロコーヒー ─フェアトレードによる産地発展の成果─

  辻村 英之

  京都大学生協, Nov. 2015

  
• コーヒーのフェアトレードとコメの産消提携─農業を買い支える仕組みと協同組合─

  辻村 英之

  滋賀の生協, Nov. 2015

  
• 農業を買い支える仕組み

  辻村 英之

  農林業問題研究, （書評リプライ）, Sep. 2015

  
• フードシステムとフェアトレード

  辻村 英之

  京都大学生協・学生委員会, Aug. 2015

  
• コーヒー・スタディツアーの役割

  辻村 英之

  マイチケット学習会, Aug. 2015

  
• ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトが守るもの─「キリマンジャロ」小規模家族農業の役割

  辻村 英之

  環境市民・野の塾, Jul. 2015

  
• これからの農業を考える

  辻村 英之

  神戸学生青年センター・食料環境セミナー, Apr. 2015

  
• 社会的目標に基づく農産物販売と農協・販売事業の役割

  辻村 英之

  JA教育文化, Oct. 2014

  
• 国際家族農業年と途上国の家族農業経営

  辻村 英之

  農業と経済, Sep. 2014

  
• フェアトレード

  辻村 英之

  アフリカ学事典, Jun. 2014

  
• 「産直」から「産消提携」へ─「農業を買い支える」消費者とのつながり

  辻村 英之

  JA教育文化, Jan. 2014

  
• 生産者と消費者を結ぶスタディツアー─キリマンジャロ・フェアトレード・コーヒーの村へ

  辻村 英之

  月刊みんぱく, Oct. 2014

  
• 公正貿易（フェアトレード）と環境問題

  辻村 英之

  よくわかる環境教育, 水山光春 編著, Jul. 2013

  
• フェアトレード・CSA(コミュニティが支える農業)の買い支え方と共同開発米事業 : 「国内フェアトレード」「提携型取引」の要件 (創刊400号 より良い別の社会を創る協同組合)

  辻村 英之

  社会運動, Jul. 2013

  
• 混成性の農業経営モデルと経営者能力

  辻村 英之

  農業と経済, Mar. 2013

  
• ブックガイド 企業経営の成長論理・特質・役割の検討 日本農業経営学会編 次世代土地利用型農業と企業経営 : 家族経営の発展と企業参入

  辻村 英之

  農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies / 『農業と経済』編集委員会 編, Jun. 2012

  
• 私の研究紹介 アフリカ農村から公正経済を考える : 協同組合・フェアトレードの役割

  辻村 英之; 望月 康平

  くらしと協同, 2012

  
• 一般企業による農業参入

  辻村 英之

  キーワードで読みとく現代農業と食料・環境, 小池恒男・新山陽子・秋津元輝編, May 2011

  
• 家族経営と企業経営

  辻村 英之

  キーワードで読みとく現代農業と食料・環境, 小池恒男・新山陽子・秋津元輝編, May 2011

  
• 途上国農業とフェア・トレード

  辻村 英之

  キーワードで読みとく現代農業と食料・環境, 小池恒男・新山陽子・秋津元輝編, May 2011

  
• フェアトレード・国際シンポジウムの報告

  辻村 英之

  atプラス : 思想と活動, May 2010

  
• コーヒー・スタディツアーの意義

  辻村英之

  atプラス, Nov. 2009

  
• ルカニ村・フェアトレード・プロジェクトの紹介

  辻村 英之

  季刊 あっと, Apr. 2009

  
• フェアトレード・コーヒーの産地

  辻村英之

  DAYS JAPAN, Feb. 2009, Invited

  
• トウコロコシ価格高騰と食料安全保障―タンザニア小農民による価格変動リスクの回避戦略―

  辻村 英之

  農業と経済, Dec. 2008

  
• 『コーヒー学のすすめ』におけるフェアトレードの評価

  辻村 英之

  季刊 あっと, Sep. 2008

  
• 農家経済経営分析とフェアトレード・プレミアムの役割

  辻村 英之

  季刊 あっと, Jun. 2008

  
• 第２回フェア・トレード研究会より

  辻村 英之

  季刊 あっと, Dec. 2007

  
• フェア・トレード研究会の設立

  辻村 英之

  季刊 あっと, Sep. 2007

  
• キリマンジャロの人びと

  辻村 英之

  季刊 民族学, Apr. 2007

  
• コメント アフリカ小農世界における地域農林経済学研究者の当事者性・役割--参与観察地におけるフェアトレード・プロジェクトを事例として—[第56回地域農林経済学会大会] 地域農林経済研究者の役割と評価--社会貢献の視点から

  辻村 英之

  農林業問題研究 / 地域農林経済学会 編 = Journal of rural problems / The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics, Mar. 2007

  
• タンザニア農村における貧困問題と農家経済経営-コーヒーのフェアトレードの役割

  辻村英之

  生物資源問題と世界, 2007

  
• 「フェア・トレード」コーヒー、広がるか

  辻村 英之

  京都新聞, 27 Mar. 2006

  
• コーヒーの価格形成と「新しい品質」

  辻村 英之

  コーヒー鑑定士 検定教本, 全日本コーヒー商工組合連合会, Mar. 2006

  
• フードシステムの考え方：コーヒーの価格・品質問題とフェア・トレード

  辻村 英之

  龍谷大学経営学会 学会通信, Mar. 2005

  
• スペシャルティとサステナブル：ひろがる「コーヒー認証」の最先端

  辻村 英之

  コーヒー アンド ロースター, 旭屋出版, Jan. 2005

  
• 価格の決定権を生産者の手に―タンザニア産コーヒーの現場から

  辻村 英之

  月刊 オルタ, Jan. 2003

  
• キリマンジャロ・コーヒーの生産者達(特別編)

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Apr. 2001

  
• キリマンジャロ・コーヒーの生産者達(5)：コーヒー所得と農村開発

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Dec. 2000

  
• キリマンジャロ・コーヒーの生産者達(4)：コーヒー販売と教育

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Nov. 2000

  
• キリマンジャロ・コーヒーの生産者達(3)：コーヒー販売と医療

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Oct. 2000

  
• キリマンジャロ・コーヒーの生産者達(2)：コーヒー販売と互酬性

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, Jun. 2000

  
• キリマンジャロ・コーヒーの生産者達(1)：コーヒー畑の父系制分割相続

  辻村 英之

  月刊 アフリカ, May 2000

  

Presentations

• 持続可能な有機農業経営の探究 ─大規模有機農業者・金沢大地の取り組み─

  井村辰二郎; 辻村英之

  日本農業経営学会（明治大学）, Sep. 2023

  
• 兵庫県におけるCSAの発展とその連鎖構造のオルタナティブ ─慣行農産物市場取引／有機農産物産消提携・市場取引との比較分析─

  辻村英之

  フードシステム学会（京都大学）, Jun. 2021

  
• 次世代に向けての地域農林経済学の再検討(2)―地域農林業の現場の新たな捉え方―

  辻村 英之; 中村 貴子

  地域農林経済学会, Nov. 2020

  
• 次世代に向けての地域農林経済学の再検討(1)―地域農林業の現場の新たな捉え方―

  辻村 英之; 中村 貴子

  地域農林経済学会, 11 Sep. 2019

  
• 農業協同組合の存在意義と未来像─解題─

  辻村 英之

  地域農林経済学会, Nov. 2018

  
• 農協問題と農協研究の視座

  辻村 英之

  日本協同組合学会, Jun. 2018

  
• 農と食のコミュニティを結ぶ ―農協と生協を介した産消提携と共創メカニズム―

  辻村 英之

  日本国際開発学会, 03 Jun. 2017

  
• Farming Household Management and Fair Trade in Mt. Kilimanjaro

  Hideyuki Tsujimura

  The 2nd KU-KUGSA Bilateral Symposium on "Food, Environment and Life for the NextGeneration, 2016

  
• 途上国のフードシステムにおけるグローバル化の影響─「キリマンジャロ」コー ヒーのフェアトレードを中心として─

  辻村 英之

  日本フードシステム学会, 30 May 2015, Invited

  
• キリマンジャロの農家経済経営の特質とフェアトレードの役割・課題

  辻村 英之

  日本農業経営学会, 20 Sep. 2014

  
• キリマンジャロの農家経済経営─「アフリカ型」農村開発をめぐって

  辻村 英之

  日本アフリカ学会, 24 May 2014

  
• 「農業を買い支える仕組み」の倫理的基盤：産消提携理念とフェア・トレード

  辻村 英之

  地域農林経済学会, Oct. 2013

  
• キリマンジャロの農家経済経営とフェアトレード：利益最大化と家計安全保障

  辻村 英之

  地域農林経済学会, Oct. 2011

  
• 「キリマンジャロ」農家の経営構造とフェア・トレードの影響

  辻村 英之

  日本コーヒー文化学会, Jun. 2010, Invited

  
• キリマンジャロ・コーヒーのグローバル・フードシステムと価格形成 ―フードシステム論とグローバル価値連鎖論の融合―

  辻村 英之

  日本地理学会「流通・消費の地理学研究グループ」, Oct. 2008

  
• キリマンジャロの社会経済構造と地域経済圏―農家経済経営概念の再検討その１―

  辻村 英之

  地域農林経済学会, Oct. 2007

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆の流通経路・品質管理・価格形成

  辻村 英之

  日本コーヒー文化学会, Jun. 1999, Invited

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆の流通構造―新しい価格形成制度の実態―

  辻村 英之

  日本アフリカ学会, May 1999

  
• 南部アフリカにおける農村協同組合育成の課題と日本の経験

  辻村 英之; 藤谷 築次

  日本農業経済学会, Apr. 1998

  
• タンザニアにおける農村協同組合の育成手段

  辻村 英之

  日本協同組合学会, Sep. 1997

  
• 南部アフリカにおける構造調整政策下での農村協同組合の育成手段

  辻村 英之

  日本アフリカ学会, May 1996

  
• ナミビア経済・農業の構造―従属論的アプローチ―

  辻村 英之

  日本農業経済学会, Aug. 1991

  

Books and Other Publications

• 海を越えてくる食べ物の裏側ー食料調達におけるSDGsとは（農業と経済）

  辻村 英之; 久野 秀二; 坂梨 健太, Editor

  英明企画編集, May 2024

  
• 食料と農業の「なぜ」─あなたの疑問に答えます─（農業と経済）

  松下秀介; 辻村英之; 森真理編著, Editor

  英明企画編集, Aug. 2023

  
• 日本の食を支える「米・麦・大豆─国内産の価値を拡げる─」（農業と経済）

  青柳斉; 小池恒男; 白岩立彦; 辻村英之; 吉田行郷編著, Editor

  英明企画編集, Jan. 2023

  
• キリマンジャロの農家経済経営 ─貧困・開発とフェアトレード─

  辻村 英之, Single work

  昭和堂, Dec. 2021

  
• フードシステムの構造と調整

  辻村 英之, Joint work, コーヒーのグローバル・フードシステムにおける価格・品質形成の仕組み─「キリマンジャロ」のフェアトレードの意義と課題─

  昭和堂, Apr. 2020

  
• グローバル資本主義と農業・農政の未来像

  辻村 英之, Joint work, グローバル資本主義下での家族農業経営の持続可能性と発展方向─農業経営の多様な形態・役割と持続のための政策─

  昭和堂, Mar. 2019

  
• 農と食の新しい倫理

  辻村 英之, Joint work, 協同組合が結ぶ農と食のコミュニティ―生産者と消費者が米を共に創る

  昭和堂, May 2018, Not refereed

  
• フードシステム学叢書・第１巻 現代の食生活消費行動

  辻村 英之, Joint work, フードシステム分析に基づくフェアトレードの意義と課題─キリマンジャロ・コーヒーの価格・品質分析─

  農林統計出版, Jun. 2016, Not refereed

  
• 農業を買い支える仕組み─フェア・トレードと産消提携─

  辻村 英之, Single work

  太田出版, May 2013, Not refereed

  
• 「食べる力」が日本を変える

  池田 清彦監修, 辻村 英之, Joint work, 「一杯のコーヒー」の値段はどうやって決まるのか？

  技術評論社, Sep. 2012, Not refereed

  
• 増補版 おいしいコーヒーの経済論─「キリマンジャロ」の苦い現実─

  辻村 英之, Single work

  太田出版, Apr. 2012, Not refereed

  
• 食の経済

  中島 康博編, 辻村 英之, Joint work, コーヒーのフェアトレードの現実─「生産者支援できる」食品の可能性

  ドメス出版, Oct. 2011, Not refereed

  
• 国際政治モノ語り─グローバル政治経済学入門

  佐藤幸男編, 辻村 英之, Joint work, コーヒー：価格形成の政治経済論─南北問題からフェアトレードまで

  法律文化社, Jul. 2011, Not refereed

  
• おいしいコーヒーの経済論－「キリマンジャロ」の苦い現実－

  辻村英之, Single work

  太田出版, Jun. 2009, Not refereed

  
• コーヒー学のすすめ―豆の栽培からカップ１杯まで―

  辻村英之, Joint translation

  世界思想社, 2008, Not refereed

  
• 生物資源問題と世界

  野田 公夫編, 辻村 英之, Joint work, 第３章

  京都大学学術出版会, Sep. 2007, Not refereed

  
• コーヒーと南北問題－「キリマンジャロ」のフードシステム－

  辻村 英之

  日本経済評論社, Feb. 2004, Not refereed

  
• グローバル・マインドが地球をかえる

  川勝 平太編, 辻村 英之, Joint work, 第3章世界経済

  北国新聞社, Jul. 2000, Not refereed

  
• 南部アフリカの農村協同組合－構造調整政策下における役割と育成－

  辻村 英之

  日本経済評論社, Jan. 1999, Not refereed

  
• アフリカ第三の変容

  大林 稔編, 辻村 英之, Joint work, 第８章

  昭和堂, Dec. 1998, Not refereed

  
• アフリカ経済

  末原 達郎編; 辻村 英之, Joint work, 第3章タンザニアの構造調整、第8章南部アフリカ経済、第9章ナミビアの経済と経済とその変化

  世界思想社, Jan. 1998, Not refereed

  

Works

• コーヒーを飲んで学校を建てよう ─キリマンジャロ・フェアトレードの村をたずねる─

  ふしはらのじこ文・絵 辻村英之監修

  From May 2022, To Present

  
• この指とどけ

  村上しいこ文 辻村英之監修

  From Dec. 2021, To Present

  
• 運動の現場における知の再編

  From 2005

  
• 東アフリカ諸国のコーヒー産地をめぐる地域経済圏に関する実証的研究

  From 2005

  
• タンザニア産コーヒーのフードシステムとの生産農村の持続的発展

  From 2005

  
• 東アフリカ諸国のコーヒー産地をめぐる地域経済圏に関する実証的研究

  From 2004

  
• タンザニア産コーヒーのフードシステムとの生産農村の持続的発展

  From 2004

  
• コーヒーのフードシステムに関する理論的実証的研究－生産農民の貧困緩和に貢献するための原産国と消費国の新たな結合の可能性－

  From 2001, To 2003

  
• タンザニア産コーヒーのフードシステムとの生産農村の持続的発展

  From 2003

  
• Theoretical and Positive Study on Food System of Tanzanian Coffee

  From 2003

  
• タンザニア産コーヒーのフードシステムに関する理論的 実証的研究

  From 2002

  
• タンザニア産コーヒーのフードシステムに関する理論的 実証的研究

  From 2001

  
• Theoretical and Positive Study on Food System of Tanzanian Coffee

  From 2001

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆貿易の現状と課題

  From 2000

  
• The Present Situation and Problems of Coffee Beans Trade in Tanzania

  From 2000

  
• 東・南部アフリカにおける食糧生産の商業化がもたらす社会再編の比較研究

  From 1997, To 1999

  
• タンザニアにおけるコーヒー豆流通の国際化と農村協同組合への影響

  From 1999

  
• Impact of Internationalization of Coffee Marketing on Rural Cooperatives in Tanzania

  From 1999

  
• 東・南部アフリカにおける食糧生産の商業化がもたらす社会再編の比較調査

  From 1998

  
• Comparative Research on Commercialized Food Production in Eastern and Southern Africa

  From 1998

  

Awards

• 28 Oct. 2023

  令和5年度 地域農林経済学会 学会賞(地域農林経済学会)
• 09 Sep. 2022

  令和4年度日本農業経営学会賞学術賞(日本農業経営学会)
• 1998

  地域農林経済学会 学会誌賞Prize for Best Paper Carried on the Journal by the Association for Regional Agricultural and Forestry Economics
• 1999

  国際開発高等教育機構国際開発研究大来賞Ohkita Prize for International Development Studies by the Foundation for Advanced Studies on International Development
• 2005

  地域農林経済学会　学会賞
• 08 Oct. 2016

  日本協同組合学会　, 学会（学術）賞受賞

External funds: Kakenhi

• Comparative study on social system and policy towards regeneration of agri-food system from local perspectives in post-Corona era

  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

  Medium-sized Section 41:Agricultural economics and rural sociology, agricultural engineering, and related fields

  Meiji University of Integrative Medicine;Kyoto University

  秋津 元輝

  From 05 Apr. 2021, To 31 Mar. 2026, Granted

  ローカルフードポリシー;社会実装研究;科学としての有機農業;食農システム転換;比較社会・地域史;食農システム;有機農業振興;ポストコロナ;ローカル・フードポリシー;参加型アクションリサーチ;食農システム再編;有機農業;欧州都市食農システム;社会的イノベーション;フードポリシー;食と農の未来会議

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21H04745/
• Institutional reserch on Japan-type multifunctiional agricultural cooperatives. -frictions between agrarian organization and cooperatives

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  Basic Section 41020:Rural sociology and agricultural structure-related

  Ritsumeikan University

  Yshoaki Masuda

  From 01 Apr. 2019, To 31 Mar. 2024, Project Closed

  農業協同組合;農会;産業組合;農業会;農家小組合;総合農協;営農指導事業;農協基礎組織;農業団体;農業団体再編;協同組合;農業協同組合法;農協の三つの顔;同業組合;協同組合法;柑橘同業組合;系統農会;農業団体再編成;農業協同組合中央会;信用事業分離;農業団体法

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19K06281/
• Possibilities of Social and Solidary Economy and Sustainable Development in Rebuiding Disaster-Affected Areas of the Great East Japan Earthquake

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  Ryukoku University

  Fumihiko Saito

  From 01 Apr. 2017, To 31 Mar. 2020, Project Closed

  社会・連帯経済;日本;東日本大震災;アフリカ;ラテンアメリカ;社会連帯経済;被災地;復興;東北食べる通信;比較研究;復興過程;コミュニティー開発;第一次産業;持続可能発展

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17K00704/
• A comparative analysis on farm economic management in Japan and Tanzania: from an institutional economics perspective on farm management

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  Kyoto University

  Hideyuki Tsujimura

  From 01 Apr. 2015, To 31 Mar. 2019, Project Closed

  農業経営学;制度派;経営目標;コーヒー;梅;米;農家経済経営;タンザニア;農業経営;キリマンジャロ;綾部;みなべ;価値連鎖;酒米;酒造会社;範囲の経済;みなべ町;遊佐町;フェアトレードコーヒー;南高梅;共同開発米;農村開発;フェアトレード;産消提携

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-15K07607/
• A Comparative Study on Impats of Fair Trade: Considering Economy of Virtue

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Kindai University

  Koichi IKEGAMI

  From 01 Apr. 2014, To 31 Mar. 2017, Project Closed

  フェアトレード;インパクト評価;地域間比較;経済的効果;社会的効果;直接的効果;間接的効果;5つの資本論;5つの資本;徳の経済;貧困削減;インパクト調査;５つの資本論;南北問題;認証制度;有機農業

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-26301020/
• Molding the behavior of ethical food consumption for sustainable agri-food system: an approach of participatory action research

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Kyoto University

  Motoki Akitsu

  From 01 Apr. 2014, To 31 Mar. 2018, Project Closed

  食農倫理;食料消費行動;アクションリサーチ;住民参加;フードシステム;地域計画;食料政策;農と食の倫理;住民参加型ワークショップ;総合的食政策;地域づくり;バックキャスティング;食購入行動;食農倫理学;食と農の未来会議;食選択倫理;ローカルフード;倫理的食消費;食品の地域性;食倫理ワークショップ;Food Policy Council;倫理的食選択行動;食育

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-26292122/
• An Evaluation of the Fair Trade in Kilimanjaro Coffee by the Institutional Theory of Farm Household Management

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  Kyoto University

  Hideyuki TSUJIMURA

  From 01 Apr. 2011, To 31 Mar. 2014, Project Closed

  農業経営;現代制度派経済学;タンザニア;混成性モデル;ホジソン;セン;貧困;教育;複合経営;最大化;社会制度;キリマンジャロ;コーヒー;バナナ;フェア・トレード;混成性人間モデル

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23580301/
• Theoretical and Empirical Study on Poverty Alleviation through Fair Trade and Construction of "Economy of Virtue"

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Kinki University

  Koichi IKEGAMI

  From 01 Apr. 2011, To 31 Mar. 2014, Project Closed

  フェアトレード;貧困削減;徳の経済;南北問題;農村開発;アダム・スミス;アマルティア・セン;経済思想;消費者行動;ルイボス紅茶;有機米;コーヒー;社会的責任消費

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23402028/
• Geographical study of the third food regime on Asia-Pacific region

  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

  Yamaguchi University

  Hitoshi ARAKI

  From 01 Apr. 2011, To 31 Mar. 2014, Project Closed

  地理学;フードレジーム;アジア太平洋地域;アジア太平洋;国際研究者交流

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23320186/
• Risk Perception and Risk Communication, and the Establishment of Food and Agricultural Ethics/ Profession

  Grant-in-Aid for Scientific Research (S)

  Kyoto University

  Yoko NIIYAMA

  From 01 Apr. 2010, To 31 Mar. 2015, Project Closed

  双方向リスクコミュニケーション;リスク知覚構造;リスク認知;食品由来リスク;放射性物質の健康影響;食と農の倫理;食品技術者のプロフェション;専門職業組織;リスクコミュニケーション;食品技術者のプロフェッション;レギュラトリーサイエンス;健康食品のリスク;リスクリテラシー;農業倫理;食品事業者倫理;市民のリスク認知構造;放射性物質のリスク知覚;買い控え行動;フードコミュニケーション;農業者と消費者の倫理的関係;情報厳の信頼性;費用効果分析;選択実験;生産者-消費者の倫理的関係;食品安全のプロフェッションの確立

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22228003/
• Farm Household Economy and Rural Development in the Mt.Kilimanjaro : Roles of Fair Trade of Coffee

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  Kyoto University

  Hideyuki TSUJIMURA

  From 01 Apr. 2008, To 31 Mar. 2011, Project Closed

  アフリカ;タンザニア;農業経営;貧困削減;アマルティア・セン;ケイパビリティ;コーヒー;家計安全保障;フェア・トレード;教育;貧困;農家経済経営;開発(発展);現金現物日記帳;絶対的貧困;相互扶助システム;農業経済;国際農業;農業経済学;経済事情;国際貢献

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20580237/
• Science Based Food Safety Administration/ The Establishment of Risk Analysis, Profession and Professional Ethics

  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

  Kyoto University

  Yoko NIIYAMA

  From 01 Apr. 2007, To 31 Mar. 2010, Project Closed

  リスクアナリシス;食品安全行政;リスクコミュニケーション;リスク認知;職業倫理;食品企業倫理;プロフェッション;レギュラトリーサイエンス;リスクアセスメント;リスクマネジメント;専門職業;リスクリテラシー

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19208021/
• Case Studies on Regional Socio-economic Zones Surrounding Coffee Production Areas in East Africa

  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)

  Kyoto University

  Jun IKENO

  From 01 Apr. 2004, To 31 Mar. 2007, Project Closed

  地域経済;アフリカ;タンザニア;ルワンダ;エチオピア;コーヒー;農村社会経済変容;グローバル化;地域研究;地域経済学;農村社会学;グローバリゼーション;フェアトレード;東アフリカ;農村貧困問題;貧困問題;タンザニア:エチオピア:ケニア:ルワンダ, Regional Economy;Africa;Tanzania;Rwanda;Ethiopia;Coffee;Rural Transformation;Globalization

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16252005/
• タンザニア産コーヒーのフードシステムと生産農村の持続的発展

  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)

  Kyoto University

  辻村 英之

  From 01 Apr. 2003, To 31 Mar. 2006, Project Closed

  コーヒー;タンザニア;フェア・トレード;持続的発展;低費用生産;協同組合;低投入持続的農業;アグロフォレストリー;フードシステム;先物価格;商品作物;ニューヨーク先物価格;価格形成;多国籍企業;焙煎業者

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-15780147/
• A Theoretical and Empirical Study on the Coffee Food System: Prospects of New Links between Producing Countries and Consuming Countries toward Poverty Alleviation for Coffee Producers

  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

  KYOTO UNIVERSITY

  Yoko NIIYAMA

  From 01 Apr. 2001, To 31 Mar. 2003, Project Closed

  フードシステム;南北問題;コーヒー;先物市場;フェアトレード;タンザニア;ブラジル;経済開発;世界システム論;コーヒー産業;ニューヨーク先物市場;国際コーヒー協定, Food System;North-South Problem;Coffee;Futures Market;Fairtrade;Tanzania;Brazil;Economic Development

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-13660219/
• タンザニアにおけるコーヒー豆流通の国際化と農村協同組合への影響

  Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)

  Kanazawa University

  辻村 英之

  From 01 Apr. 1999, To 31 Mar. 2001, Project Closed

  アフリカ;タンザニア;コーヒー;フェアトレード;協同組合;農村;小農民

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-11760158/
• Comparative Study on Commercialized Food Production in Africa

  Grant-in-Aid for international Scientific Research

  KINKI UNIVERSITY

  Koichi IKEGAMI

  From 01 Apr. 1996, To 31 Mar. 1999, Project Closed

  アフリカ産業;タンザニア;ジンバブエ;食糧生産;ペザント;灌漑;小商品生産農業;マテンゴ・ピット;アフリカ農業;ペサント;潅漑稲作;マテンゴ・ビット;潅漑農業;大農経営;農業の商業化;農村ブルジョアジー;食糧問題;小農生産;農業発展, African Agriculture;Tanzania;Zimbabwe;food production;peasant;irrigation;small commodities production;Matengo pid

  https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-08041079/

External funds: others

• Theoretical and Positive Study on Food System of Coffee

  From 2005
• 運動の現場における知の再編

  From 2005, To 2007
• 食品由来リスクの解析と管理、情報交換、教育に関する総合的研究

  From 2004, To 2006

Education

Teaching subject(s)

• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Thesis

  6321, Year-long, Faculty of Agriculture, 10
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Academic writing for food and environmental economics students

  6354, Year-long, Faculty of Agriculture, 4
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Agri-food System Management1B

  FA42, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Agri-food System Management1A

  FA41, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Comparative Farm ManagementA

  FA73, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Agri-food System Management2B

  FA44, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Agri-food System Management2A

  FA43, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Comparative Farm ManagementB

  FA74, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Advanced Seminar on Agri-food System Management

  FF01, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Advanced Seminar on Agri-food System Management

  FF01, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Seminar in Agri-food System Management III

  6268, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Seminar in Agri-food System Management II

  6266, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Seminar in Agri-food System Management I

  6264, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  6342, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Ethics in Food and Agriculture

  6340, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  6318, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Training of Research Method I

  6151, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Agri-food System Management

  6220, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Introduction to Food & Environmental Economics

  6201, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2026

  Training of Research Method II

  6153, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Thesis

  6321, Year-long, Faculty of Agriculture, 10
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Academic writing for food and environmental economics students

  6354, Year-long, Faculty of Agriculture, 4
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Advanced Seminar on Agri-food System Management

  FF01, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Advanced Seminar on Agri-food System Management

  FF01, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Agri-food System Management2A

  FA43, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Agri-food System Management1B

  FA42, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Agri-food System Management1A

  FA41, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Comparative Farm ManagementB

  FA74, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Comparative Farm ManagementA

  FA73, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Agri-food System Management2B

  FA44, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Seminar in Agri-food System Management I

  6264, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Agri-food System Management

  6220, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Introduction to Food & Environmental Economics

  6201, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Ethics in Food and Agriculture

  6340, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Seminar in Agri-food System Management III

  6268, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Seminar in Agri-food System Management II

  6266, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Training of Research Method II

  6153, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Training of Research Method I

  6151, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  6342, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Interdisciplinary Sciences

  Y101, Fall, Institute for Liberal Arts and Sciences, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Special Lecture on Food and Environmental Economics V

  6260, Spring, Faculty of Agriculture, 1
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  FB22, Year-long, Graduate School of Agriculture, 4
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  FB21, Year-long, Graduate School of Agriculture, 4
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Agri-food System Management2A

  FA43, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Agri-food System Management1B

  FA42, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Agri-food System Management1A

  FA41, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Comparative Farm ManagementB

  FA74, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Comparative Farm ManagementA

  FA73, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Agri-food System Management2B

  FA44, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Special Lecture on Natural Resources Economics IB

  FA96, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Seminar in Agri-food System Management III

  6268, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Seminar in Agri-food System Management II

  6266, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Seminar in Agri-food System Management I

  6264, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  6342, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Ethics in Food and Agriculture

  6340, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  6318, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  Agri-food System Management

  6220, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Ethics in Food and Agriculture

  6340, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Agri-food System Management1A

  FA41, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Special Lecture on Food and Environmental Economics V

  6260, Spring, Faculty of Agriculture, 1
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Comparative Farm ManagementA

  FA73, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Agri-food System Management

  6220, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Interdisciplinary Sciences

  Y101, Fall, Institute for Liberal Arts and Sciences, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Agri-food System Management2A

  FA43, Spring, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Seminar in Agri-food System Management III

  6268, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  FB21, Year-long, Graduate School of Agriculture, 4
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Agri-food System Management1B

  FA42, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Seminar in Agri-food System Management I

  6264, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Comparative Farm ManagementB

  FA74, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Agri-food System Management2B

  FA44, Fall, Graduate School of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  FB22, Year-long, Graduate School of Agriculture, 4
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  6342, Fall, Faculty of Agriculture, 2
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2023

  Seminar in Agri-food System Management II

  6266, Spring, Faculty of Agriculture, 2
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  国際農林業概論

  Fall, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  アグリビジネス論

  Fall, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  農企業問題特論

  Spring, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  農業組織経営学演習III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  農業組織経営学演習II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  農業組織経営学演習I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  食・農学倫理

  Fall, 農学部
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  アグリビジネス分析論

  農学研究科
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  比較農業経営論

  農学研究科
• From Apr. 2011, To Mar. 2012

  農業組織経営学専攻演習Ⅰ

  農学研究科
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Theory of Agribusiness

  Fall, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Discussions on Agribusiness

  Spring, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Seminar in Farm Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Seminar in Farm Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Seminar in Farm Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2012, To Mar. 2013

  Food and Agriculture Ethics

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Discussions on Agribusiness

  Spring, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Theory of Agribusiness

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Food and Agriculture Ethics

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Comparative Farm Management

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Advanced Theory of Agribusiness Analysis

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Advanced Seminar on Agri-food System Management I

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2013, To Mar. 2014

  Advanced Seminar on Agri-food System Management II

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Discussions on Agribusiness

  Spring, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Theory of Agribusiness

  Fall, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Food and Agriculture Ethics

  Fall, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Comparative Farm Management

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Advanced Theory of Agribusiness Analysis

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Advanced Seminar on Agri-food System Management I

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Advanced Seminar on Agri-food System Management II

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2014, To Mar. 2015

  Food System and Fair Trade

  Spring, 全学共通科目
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Advanced Theory of Agribusiness AnalysisA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Advanced Theory of Agribusiness Analysis

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Advanced Theory of Agribusiness AnalysisB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Comparative Farm Management

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Theory of Agribusiness

  Fall, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Discussions on Agribusiness

  Spring, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Advanced Seminar on Agri-food System Management I

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Advanced Seminar on Agri-food System Management II

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2015, To Mar. 2016

  Food and Agriculture Ethics

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Theory of Agribusiness AnalysisA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Theory of Agribusiness Analysis

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Theory of Agribusiness AnalysisB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Comparative Farm Management

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Training of Research Method II

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Training of Research Method I

  Spring, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Theory of Agribusiness

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Discussions on Agribusiness

  Spring, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Seminar on Agri-food System Management I

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Advanced Seminar on Agri-food System Management II

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2016, To Mar. 2017

  Food and Agriculture Ethics

  Fall, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Theory of Agribusiness AnalysisA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Theory of Agribusiness Analysis

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Theory of Agribusiness AnalysisB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Comparative Farm Management

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Bio-business Management

  Fall, 経営管理教育部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Theory of Agribusiness

  Fall, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Seminar on Agri-food System Management I

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Advanced Seminar on Agri-food System Management II

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Special Lecture on Food and Environmental Economics II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2017, To Mar. 2018

  Ethics in Food and Agriculture

  Fall, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  Spring, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Introduction to the World Agriculture and Forestry

  Fall, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Bio-business Management

  Fall, 経営管理教育部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Agri-food System Management1A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Agri-food System Management2A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Agri-food System Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Agri-food System Management1B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Agri-food System Management2B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2018, To Mar. 2019

  Ethics in Food and Agriculture

  Fall, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  Spring, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Bio-business Management

  Fall, 経営管理教育部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Agri-food System Management1A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Agri-food System Management2A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Agri-food System Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Agri-food System Management1B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Agri-food System Management2B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Introduction of Food and Environmental Economics 2

  Spring, 農学部
• From Apr. 2019, To Mar. 2020

  Ethics in Food and Agriculture

  Fall, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  Fall, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Bio-business Management

  Fall, 経営管理教育部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Interdisciplinary Sciences :Cool balance of mankind and Nature

  Fall, 全学共通科目
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Agri-food System Management1A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Agri-food System Management2A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Agri-food System Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Agri-food System Management1B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Agri-food System Management2B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Introduction to Food, Environment and Economy

  Spring, 農学部
• From Apr. 2020, To Mar. 2021

  Ethics in Food and Agriculture

  Fall, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Theory of Cooperatives: Roles and Realities

  Fall, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Comparative Farm ManagementA

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Comparative Farm ManagementB

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Interdisciplinary Sciences :Cool balance of mankind and Nature

  Fall, 全学共通科目
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Training for Survey of Agriculture and Forestry Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Agri-food System Management1A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Agri-food System Management2A

  Spring, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Agri-food System Management

  Spring, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Agri-food System Management1B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Agri-food System Management2B

  Fall, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Advanced Seminar on Agri-food System Management1

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Advanced Seminar on Agri-food System Management2

  Year-long, 農学研究科
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Seminar in Agri-food System Management III

  Fall, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Seminar in Agri-food System Management II

  Spring, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Seminar in Agri-food System Management I

  Fall, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Special Lecture on Food and Environmental Economics V

  Spring, 農学部
• From Apr. 2021, To Mar. 2022

  Ethics in Food and Agriculture

  Fall, 農学部

Participation in PhD Defense

• 有機農家の実践はどのように持続しているのか―農業社会学における農業スタイル研究からの接近―

  MATSUDAIRA NAOYA, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  24 Mar. 2025
• 農産物供給における生活協同組合の公益と共益をめぐる研究―産直事業と有機農業を中心に―

  IWAHASHI RYO, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  24 Mar. 2025
• 個と集団の相互交渉のなかで経営展開する青年農業者

  SUZUKI ATSUSHI, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  25 Mar. 2024
• 南洋群島に生きた沖縄の人びとの植民地経験―境界から帝国の忘却／否認を問う―

  MORI AKIKO, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  25 Mar. 2024
• 食の調達実践にみるベトナム難民の社会関係と生活世界―市場交換と自給の交錯から―

  SETOSOERINA, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  25 Sep. 2023
• 「持続可能な食」としての提携型食行動　―オルタナティブフードネットワークを視角とする食べ手形成の考察―

  YAMAMOTO NAMI, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  23 Mar. 2023
• Practicing Solidarity between Farmers and Eaters: Understanding the diverse economies of Alternative Food Networks in Japan

  CHIKA KONDO, Graduate School of Agriculture, Sub-chief Examiner

  24 Nov. 2022

Part-time lecturer

• 金沢大学特別公開講座・講演
• 同志社大学WOT（映画上映会）・講演
• 京都文教大学（フェアトレードプロジェクト）・講演

Administration

School management (title, position)

• From 01 Apr. 2009, To 31 Mar. 2011

  広報委員会　委員
• From 01 Jun. 2015, To 31 May 2016

  附属図書館選書小委員会　委員
• From 01 Apr. 2020, To 31 Mar. 2022

  大学評価委員会点検・評価実行委員会　委員
• From 01 Apr. 2020, To 31 Mar. 2022

  大学入学共通テスト実施委員会　委員

Faculty management (title, position)

• From 01 Apr. 2025, To 31 Mar. 2027

  環境・安全・衛生委員会　委員
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  評価委員会　委員
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2025

  食料・環境経済学科長
• From 01 Apr. 2024, To 31 Mar. 2027

  将来構想検討委員会　委員
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  防火・防災委員会　委員
• From 01 Apr. 2023, To 31 Mar. 2024

  生物資源経済学専攻　専攻長
• From 01 Apr. 2022, To 31 Mar. 2024

  研究科教務委員会　委員
• From 01 Apr. 2014, To 31 Mar. 2016

  図書委員会　委員
• From 01 Apr. 2017, To 31 Mar. 2019

  男女共同参画推進委員会　委員
• From 01 Apr. 2018, To 31 Mar. 2019

  研究科教務委員会　委員
• From 01 Apr. 2019, To 31 Mar. 2020

  生物資源経済学専攻　専攻長
• From 01 Apr. 2019, To 31 Mar. 2021

  評価委員会　委員
• From 01 Apr. 2019, To 31 Mar. 2021

  防火・防災委員会　委員
• From 01 Apr. 2020, To 31 Mar. 2021

  食料・環境経済学科長

Academic, Social Contribution

Committee Memberships

• From Nov. 2018, To Present

  常勤理事（企画担当・代表）, 地域農林経済学会
• From Apr. 2016, To Present

  事務局参与, 農業開発研修センター 近畿農業協同組合研究会
• From Apr. 2015, To Present

  企画委員, 農業開発研修センター
• From Jun. 2007, To Present

  編集委員, 2017年より副委員長, 農業と経済
• From Apr. 2005, To Present

  運営委員, 農業開発研修センター 近畿農業協同組合研究会
• From Apr. 2020, To Jun. 2024

  副会長, 日本フードシステム学会
• From Jun. 2018, To Jun. 2020

  理事, 日本フードシステム学会
• From Oct. 2013, To Oct. 2019

  理事, 日本協同組合学会
• From Nov. 2016, To Nov. 2018

  常勤理事（庶務担当・代表）, 地域農林経済学会
• From Sep. 2016, To Sep. 2018

  理事, 日本農業経営学会
• From Sep. 2012, To Sep. 2014

  理事, 日本農業経営学会
• From Nov. 2010, To Oct. 2012

  常勤理事 常任編集委員, 地域農林経済学会
• From Jun. 2010, To Jun. 2012

  理事, 日本フードシステム学会
• From Jun. 2011, To Jun. 2011

  実行委員長, 日本フードシステム学会大会
• From May 2008, To May 2010

  常任編集委員, 日本アフリカ学会
• From Nov. 2004, To Oct. 2008

  常勤理事 常任編集委員, 地域農林経済学会
• From Sep. 2004, To Sep. 2006

  理事, 日本農業経営学会
• From Apr. 2004, To Mar. 2006

  会長, 加賀野菜利用拡大協議会
• From Apr. 2001, To Mar. 2003

  会長, かなざわそだちネットワーク検討会
• From Apr. 1998, To Mar. 2003

  委員, 金沢市農業振興地域整備促進協議会
• From Apr. 1998, To Mar. 1999

  会長, 金沢くだもの生産流通改善検討会